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Butterbrotgewürz


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Gewürze

  • 3 EL Röstzwiebeln
  • 25 Gramm Meersalz
  • 2 EL Schnittlauch, getrocknet
  • 2 EL Thymian, getrocknet
  • 2 EL Petersilie, getrocknet
  • 1/2 Lorbeerblatt
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Senfkörner
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauch, pulverisiert
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Koriander
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Senfkörner, Lorbeerblatt, Röstzwiebeln (und evtl. weitere Zutaten, die ebenfalls zerkleinert werden sollen) 5 Sek. Stufe 9 zerkleinern.

     

    2. Restliche Zutaten dazugeben und alles 10 Sek. Stufe 4 mischen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gerade probiert, schön

    Verfasst von Ahlke am 15. Juni 2016 - 12:43.

    Gerade probiert, schön kräuterwürzig, aber mir etwas zu salzig. Macht nichts, das nächste Mal mit 20 Gramm Salz versuchen.

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  • Genau, einfach aufs

    Verfasst von ctmuc86 am 13. Juni 2016 - 21:34.

    Genau, einfach aufs Butterbrot streuen! 

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  • Klingt gut. Kann man sicher

    Verfasst von Mama.Schlumpf am 12. Juni 2016 - 19:08.

    Klingt gut. Kann man sicher gut für eine Ratz-Fatz-Grillbutter vorbereiten, so hat man immer welche da tmrc_emoticons.-)

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  • Wie muß ich mir den Gebrauch

    Verfasst von Ahlke am 12. Juni 2016 - 16:36.

    Wie muß ich mir den Gebrauch vorstellen; einfach auf das gebutterte Brot streuen?

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