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Cevapcici - Gewürz


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Zutaten

20 Portion/en

Cevapcici - Gewürz

  • 20 gestr. TL Salz, grob
  • 20 TL Paprik edelsüß
  • 20 geh. TL Basilikum, gekebelt
  • 10 TL Ingwer
  • 5 TL Kreuzkümmel
  • 5 TL Korianderpulver
  • 5 TL Pfefferkörner, schwarz, frisch gemahlenen
  • 5 TL Muskat, frisch gerieben
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 20 Sek. / Stufe 7 malen.

    Luftdicht verschließen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

ist ein tolles Mitbringsel


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Update: Wir haben 2 Esslöffel auf 500g...

    Verfasst von KurzschlussTuss am 5. März 2021 - 21:18.

    Update: Wir haben 2 Esslöffel auf 500g Hackfleisch gemacht. War von der Würze her super. Auch meinen Arbeitskollegen hat es geschmeckt. Klare 5 Sterne. Danke fürs teilen von diesem Rezept. LG Vera

    When nothing goes right.... go left!

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  • Die Gewürzmischung ist für ca 20 Portionen

    Verfasst von semmeldealerin am 11. Januar 2021 - 11:32.

    Die Gewürzmischung ist für ca 20 Portionen

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  • Hallo Dana...

    Verfasst von KurzschlussTuss am 6. Januar 2021 - 21:56.

    Hallo Dana

    Hätte da mal eine Frage zu deiner Gewürzmischung. Wieviel von dem Gewürz wird denn auf wieviel Fleisch verwendet? LG Vera

    When nothing goes right.... go left!

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