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Currymischung mild


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Zutaten

460 g

Currymischung mild

  • 8 Esslöffel Kurkuma, gemahlen
  • 4 Esslöffel schwarzer Pfeffer
  • 4 Esslöffel Bockshornkleesamen
  • 2 Esslöffel Chili Flocken
  • 4 Teelöffel Kreuzkümmel (Cumin)
  • 4 Teelöffel Korianderkörner
  • 4 Teelöffel Nelken
  • 4 Teelöffel Salz
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 18 Sek./Stufe7 mahlen.

    In Gläser füllen und fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer weniger Chili mag, kann weniger rein machen. Hier könnt ihr auch selbst mit der Schärfe spielen. Ich nehme gerne scharfes Chili.
Hier könnt ihr auch wer mag getrocknete Zwiebel 1Esslöffel und/oder 2 Esslöffel schwarzer Kümmel rein machen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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