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Gerrys Zauber-Rub für feine Tacos und Burritos


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Gerrys Zauber-Rub für feine Tacos und Burritos

  • 3 EL Chilischoten, rot, getrocknet
  • 1 EL Gerrys Zaubersalz mit Zitronengras
  • 2 Teelöffel Zwiebelgranulat
  • 2 Teelöffel Knoblauch, granuliert
  • 3 Teelöffel Rosenpaprikapulver
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1 Teelöffel Koriander getrocknet
  • 1 Teelöffel Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Majoran, gerebbelt
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Auch in der spanischen Küche ist zaubern leicht ...
  1. Bitte nur getrocknete Zutaten verwenden - wegen der Haltbarkeit.

    Die Chilischoten im Closed lid 8 Sek/Stufe 10 atomisieren. Mit dem Spatel wie immer nach unten schieben.

    Alle weiteren trockenen Zutaten in den Closed lid füllen und 10 Sek/Stufe 7 kräftig mischen.

    1 2 3 - fertig ist die spanische Zauberei ...
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

In sauberen Schraubgläsern hast Du damit mindestens 1 Jahr Freude.

In nahezu allen Fertigprodukten sind leider Geschmacksverstärker und andere Chemie zu finden.

HIER weißt Du, was drin ist.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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