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Gewürz für gebratene Schinkennudeln


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Gewürz für gebratene Schinkennudeln

  • 6 Esslöffel Röstzwiebeln
  • 4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 3-4 Esslöffel Gemüsebrühe, oder Rinderbrühe
  • 4 Teelöffel Kurkuma
  • 4 Teelöffel bunter Pfeffer
  • 3 Teelöffel Paprikapulver, geräuchert
  • 2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 2 Teelöffel Selleriesalz
  • 4 Teelöffel Rauchsalz
  • 2 Teelöffel Fondor
  • 3-4 Teelöffel Meersalz
  • 2 Teelöffel Thymian, getrocknet
  • 3 Teelöffel Petersilie, getrocknet
  • 3 Teelöffel Schnittlauch, gehackt, getrocknet
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in dem Mixtopf geben 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern und in ein Schraubglas füllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Nudeln kochen.
1 Packung Schinken und 1 Packung Salami in Würfel schneiden und anbraten.
Nudeln mit anbraten und dann das Gewürz (2-3 EL für 500 g) hinzugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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