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Kartoffelpuffer von Zauberperle

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Das koche ich heute
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Zutaten

15 Stück

Teig

  • 1000 g Kartoffeln, geschält und in grobe Stücke
  • 110 g Zwiebel, gepellt, geviertelt
  • 70 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 3 Eier, M
  • 10 g Zitronensaft
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    Zubereitung 1h 0min
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Teig

  1. Kartoffeln in den Mixtopf geschlossen geben und 6 Sekunden/ Stufe 5. Jetzt alle anderen Zutaten hinzugeben und 13 Sekunden/ Stufe 4-5 vermengen.

    Jetzt in eine gefettete Pfanne  je drei Puffer pro Seite 4,5 Minuten ausbacken. Bis Sie schön goldbraun und gar sind.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wir essen die Kartoffelpuffer gerne mit Apfelmus, natürlich selbstgemacht, und/ oder Zucker.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Kartoffelpuffer waren gut.

    Verfasst von Iris39 am 4. Oktober 2020 - 18:24.

    Die Kartoffelpuffer waren gut.

    Iris


     

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  • Schmeckt ausgesprochen gut ...

    Verfasst von Ottimaus am 29. April 2020 - 12:12.

    Schmeckt ausgesprochen gut tmrc_emoticons.;)
    Geht super schnell, ich habe sogar noch Karotten untergemischt und bei den letzten 4 Röstis habe ich sogar noch geriebenen Käse untergemischt, hat sehr gut geschmecktCooking 10

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  • Supereinfach superlecker - ...

    Verfasst von DAYSY am 24. Mai 2017 - 13:31.

    Supereinfach, superlecker -
    was will man mehr tmrc_emoticons.)
    Danke für´s einstellen... Gruß Conny
    Cooking 10

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  • Schnell gemacht aus wenigen Zutaten und einfach...

    Verfasst von spielerfrau11 am 26. April 2017 - 21:29.

    Schnell gemacht aus wenigen Zutaten und einfach total lecker ...
    mehr kann man nicht sagen, verdiente *****

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  • Gutes Rezept...

    Verfasst von ullavolker am 24. Februar 2017 - 16:54.

    Gutes Rezept


    Ruck zuck, ohne viel schnick schnack. Hat uns allen gut geschmeckt Smile

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  • Mache gerade die

    Verfasst von nickytigra am 3. Juni 2016 - 13:19.

    Mache gerade die Kartoffelpuffer und bin total begeistert. Ich liebe meinen Thermi.....

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  • Sehr lecker ich mag es

    Verfasst von Lalelu70 am 25. Mai 2016 - 16:01.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.) ich mag es deftig und habe noch ordentlich Pfeffer dazu und den Zitronensaft weggelassen 

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  • Einfach lecker. Hab noch 30

    Verfasst von tlblue am 17. April 2016 - 17:42.

    Einfach lecker.

    Hab noch 30 Gramm  Haferflocken rein gemacht

    Und ich hab früher immer fertige gekauft tmrc_emoticons.-(

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