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Kräuter-Salz - Das Beste


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Zutaten

3 Glas/Gläser

Kräutersalz

  • 330 g grobes Meersalz
  • 5 Stück Lorbeerblätter
  • 3 EL Röstzwiebeln
  • 2 EL Thymian
  • 2 EL Rosmarin
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Majoran
  • 1 EL Estragon
  • 1 EL Kerbel
  • 1 EL ital. Kräuter
  • 1 geh. TL Dill
  • 1 gestr. TL Knoblauchpulver
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaen in den Mixtopf geschlossen.

    ACHTUNG: Alle Zutaten müssen getrtocknet sein.

    10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren. (ggf. wiederholen)

    In Gläser oder Streuer abfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Deckel nach dem pulversieren noch eine Weile drauf lassen; es kann sehr stauben. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lila Wolke76:...

    Verfasst von Tine7577 am 7. Januar 2021 - 09:46.

    Lila Wolke76:
    Es müssen unbedingt alles getrocknete Kräuter sein, da es sonst nicht haltbar ist.

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  • Hi. Ich bin Neuling in solchen Dingen....sind das...

    Verfasst von Lila Wolke76 am 18. Dezember 2020 - 16:54.

    Hi. Ich bin Neuling in solchen Dingen....sind das getrocknete Kräuter?

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  • Es ist wirklich das Beste! Habe das Salz als...

    Verfasst von Tine7577 am 9. Dezember 2020 - 15:26.

    Es ist wirklich das Beste! Habe das Salz als kleines Danke anlässlich der Kommunion meines Sohnes verschenkt und nur positive Rückmeldungen bekommen. Jetzt mache ich größere Potionen und verschenke diese zu Weihnachten. Danke für die tolle Kombi an Kräutern

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  • Sehr gutes Kräutersalz, hatten sonst das von...

    Verfasst von 024768 am 1. November 2020 - 10:49.

    Sehr gutes Kräutersalz, hatten sonst das von Biomaris. Aber dieses schmeckt uns viel besser. Hatte nur keine Röstzwiebeln und habe deswegen getrocknete Zwiebeln genommen. Schmeckt trotzdem lecker 😋.  Modus „Teig kneten“

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  • Ein tolles Kräutersalz. Ich verschenke es auch...

    Verfasst von kuechengirl22 am 28. Juni 2020 - 18:50.

    Ein tolles Kräutersalz. Ich verschenke es auch sehr gerne, weil es ein tolles Salz ist. 5 *Sterne.

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von daglo1 am 26. März 2018 - 12:48.

    Sehr lecker!

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  • Ich hatte leider keine röstzwiebeln....

    Verfasst von Kate_L am 9. Januar 2018 - 18:50.

    Ich hatte leider keine röstzwiebeln.
    Das Salz wurde trotzdem perfekt !! Danke

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  • Selbst gemacht einfach am besten!

    Verfasst von Medi-Sprotten am 20. Dezember 2017 - 19:31.

    Selbst gemacht einfach am besten!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Besser gehts nicht! Danke für´s einstellen.

    Verfasst von Cofra79 am 10. Oktober 2017 - 15:35.

    Besser gehts nicht! Danke für´s einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Zu empfehlen, auch wenn man manche Kräuter etwas...

    Verfasst von Linda E. am 22. August 2017 - 13:10.

    Zu empfehlen, auch wenn man manche Kräuter etwas abgewandelt tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Johanns-mamimoin moin getrocknete Krutersehr...

    Verfasst von horizont1850 am 26. Juni 2017 - 06:52.

    Johanns-mami:moin, moin, getrocknete Kräuter.....sehr lecker auch auf's Brot mit Tomaten.....
    lg
    derpate08

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  • Tolles Krutersalz schnell gemacht nie wieder...

    Verfasst von Heppymulle am 21. Juni 2017 - 09:55.

    Tolles Kräutersalz, schnell gemacht, nie wieder gekauftes Kräutersalz. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • MEGALECKER...

    Verfasst von DAYSY am 17. Juni 2017 - 15:00.

    MEGALECKER

    echt toll, danke für´s einstellen !!!

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  • Schnell gemacht und riecht fantastisch Auch super...

    Verfasst von Kerstin283 am 16. Juni 2017 - 12:19.

    Schnell gemacht und riecht fantastisch! Auch super als Mitbringsel.

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  • welch ein Unterschied zum gekauften Krutersalz -...

    Verfasst von mwkoenigstein am 13. Juni 2017 - 07:22.

    welch ein Unterschied zum gekauften Kräutersalz - ideales Geschenk aus der Küche, mal etwas außergewöhnliches tmrc_emoticons.)
    Haben es als Präsent der Klassenlehrerin geschenkt - Sie war völlig begeistert.
    Danke.

    Michi

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  • auch gut als Geschenk

    Verfasst von annemamo am 18. Januar 2017 - 09:50.

    auch gut als Geschenk Smile

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  • Sehr lecker

    Verfasst von anittebriedel am 27. September 2016 - 15:30.

    Sehr lecker

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  • Super lecker und es duftet

    Verfasst von Sarah_tr123 am 23. August 2016 - 13:14.

    Super lecker

    und es duftet sooo herrlich... 

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  • suuper 

    Verfasst von haexechuchi am 10. August 2016 - 21:15.

    Love suuper 

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  • Werden fische Kräuter für das

    Verfasst von Johanns-mami am 25. Juni 2016 - 23:26.

    Werden fische Kräuter für das Salz verwendet oder getrocknete?

    Danke für die Anwort.

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  • Ab sofort kaufe ich kein

    Verfasst von Polly1234 am 2. Juni 2016 - 18:42.

    Ab sofort kaufe ich kein Kräutersalz mehr. Vielen Dank für´s Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr zu empfehlen 

    Verfasst von Wuddel1977 am 29. April 2016 - 11:44.

    sehr zu empfehlen 

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