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Kräutersalz


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1 EL Petersilie getrocknet
  • 1 EL Basilikum
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Majoran
  • 1 EL Zwiebeln getrocknet
  • 1 EL gerösteten Knoblauch
  • 1 gestrichene Teelöffel Pfeffer
  • 200 g Jodsalz
  • 100 g Meersalz,grob
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Gewürze in den Behälter geben  und 6 Sek/ Stufe 10 pulverisieren, Jodsalz und Meersalz zugeben und  4 Sek./ Stufe 5 vermischen. In kleine Gläschen füllen,  Etikett erstellen und fertig für den Selbstgebrauch oder zum verschenken.

     

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Tipp

Das Kräutersalz passt super zum Würzen von Salatsaucen, Brot, Gemüse, Fleisch und Fisch.


Es enthält keine Geschmacksverstärker


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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