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Miraculix Würzmischung


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Zutaten

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Miraculix Würzmischung

  • 60 g getrocknete Tomaten
  • 30 g Salz
  • 1 EL Selleriesalz
  • 3 EL Basilikum
  • 2 EL Oregano
  • 1 EL Thymian
  • 2 TL Knoblauchgranulat
  • 2 EL Zwiebelgranulat
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Gemüsebrühpulver
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Getrocknete Tomaten in den Closed lidgeben. 20 Sekunden Stufe 10 zerkleinern
  2. Restliche Zutaten zugeben und 20 Sekunden Stufe 9 mischen.
    Gewürzmischung in ein Schraubglas geben. 4 - 6 Monate haltbar
10
11

Tipp

Für 2 Prtionen Pastasoße:

180 - 200 g Wasse, 80 - 100 g Tomatenmark, 2 EL Miraculix Gewürzmischung kurz erhitzen - Fertig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sauce ist sehr lecker, habe allerdings etwas mehr...

    Verfasst von Hans101229 am 4. April 2017 - 16:53.

    Sauce ist sehr lecker, habe allerdings etwas mehr Wasser genommen und mit einem Schuss Sahne verfeinert.

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  • Ich nehme an, ist 1/2 TL Rosmarin.

    Verfasst von neugierde am 3. April 2017 - 22:29.

    Ich nehme an, ist 1/2 TL Rosmarin.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 172 Tl Rosmarin ?? ....finde ich ein bisschen viel...

    Verfasst von emrose am 3. April 2017 - 19:08.

    172 Tl Rosmarin ?? ....finde ich ein bisschen viel tmrc_emoticons.;-)

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