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ORANGEN-INGWER -MARINADE FÛR GRILLFLEISCH


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Zutaten

1 Glas/Gläser

MARINADE :

  • 50 g Ingwer frisch in Stücken
  • 25 g Zucker braun
  • 20 g Öl, (wer mag Olivenöl)
  • 2 Kl Zwiebeln
  • 1 Orange, ( oder 50 Gr O-SAFT )
  • 1/2 gestrichene Teelöffel Salz
  • etwas Pfeffer
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    ZUERST
  1. Zwiebeln stufe4-5 / 10 sek ( nicht höher,sonst werden sie bitter,oder von Hand schneiden) 

    UMFÜLLEN

  2. MARINADE WEITER...
  3. INGWER aufs kaufende MESSER Stufe 10 durch den DECKEL in Closed lid werfen.

    mit Spatel nach unten schieben.

    zucker dazu u 4 min /Varoma /Stufe 1,5

  4. alsdann...
  5. die Orange oder SAFT dazu  

    Stufe 8-9/10 sek pürrieren

  6. zum Schluss...
  7. alle restlichen Zutaten in Closed lid u 3-4 sek /Stufe 7

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Sehr gut um Rindfleisch ,PUTE usw marinieren 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Pinos Mami am 31. Oktober 2016 - 18:49.

    Für was fantastisches hätte ich aber bitte gerne mehr ⭐️⭐️⭐️Cry Wink

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Gestern für das Raclette mit...

    Verfasst von Tauchelfe am 30. Oktober 2016 - 08:14.

    Gestern für das Raclette mit Putengeschnetzeltem gemacht. War fantastisch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für Info. 

    Verfasst von Schwesti1 am 20. August 2016 - 10:34.

    Danke für Info. 

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  • Hallo Schwesti Das Fleisch

    Verfasst von Pinos Mami am 19. August 2016 - 19:35.

    Hallo Schwesti

    Das Fleisch sollte miindestens  3std marinieren

    Kannst es aber auch 2 Tage drin lassen  tmrc_emoticons.;)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie lange lässt man das

    Verfasst von Schwesti1 am 19. August 2016 - 18:58.

    Wie lange lässt man das Fleisch drin? 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •  

    Verfasst von Pinos Mami am 3. Mai 2016 - 08:52.

    [[wysiwyg_imageupload:23735:]]  tmrc_emoticons.)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker zu Hühnchen!

    Verfasst von Meitoevi am 2. Mai 2016 - 16:10.

    Sehr lecker zu Hühnchen!

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  •  Wir fanden es zu Geflügel

    Verfasst von Pinos Mami am 29. Februar 2016 - 09:29.

    [[wysiwyg_imageupload:22504:]] Wir fanden es zu Geflügel auch besser.Das Rezept war aber für Rindfleisch angegeben tmrc_emoticons.;)

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Mal was anderes - für

    Verfasst von Kathrin J am 28. Februar 2016 - 20:57.

    Mal was anderes - für Geflügel aber vermutlich besser geeingnet als für Rind  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega gut ! Fruchtig u scharf

    Verfasst von Muschel115 am 20. Mai 2015 - 16:19.

    Mega gut ! Fruchtig u scharf !!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •   engelmacke 

    Verfasst von Pinos Mami am 9. April 2015 - 16:59.

    [[wysiwyg_imageupload:14525:]]  engelmacke  Love

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Also wenn das nicht lecker

    Verfasst von engelmacke am 9. April 2015 - 10:13.

    Also wenn das nicht lecker ist.... Love tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.)

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