Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Grundrezepte
  3. Pfannkuchen Grundrezept


1 Pfannkuchen Grundrezept

2 Grundrezepte Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Pfannkuchen Grundrezept

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

Pfannkuchen Grundrezept

  • 400 g Mehl
  • 0,75 Liter Milch
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Mineralwasser
  • Margarine zum Ausbacken
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Mehl, Milch, Eier, Salz in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Min/Stufe 4 verrühren (Teig wirft Blasen)

    Teig ca 30min gehen lassen

    Etwas Mineralwasser ( mit Kohlensäure) in den Teig geben nochmal 15sec/stufe1 oder mit dem Kochlöffel verrühren



    Die Pfannkuchen ausbacken, entweder in einer beschichteten Pfanne oder mit etwas Margarine in der Pfanne.



    GUTEN APETITT 🍽
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren