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Protein Bircher Müsli (super gesund, diät-geeignet)


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Zutaten

5 Portion/en

  • 60 g Mandeln, (oder sonstige Nüsse)
  • 1 Stück Äpfel
  • 1 Stück Birne
  • 750 g Margerquark, (0,1%)
  • 200 g Joghurt, (1,5%)
  • 100 g Haferflocken, (fein)
  • 30 g Chiasamen
  • 200 g Milch, (1,5%)
  • 1 Prise Zimt
  • Süßstoff
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Mandeln 6-8 sek auf Stufe 6 mahlen.

    Apfel und Birne schälen und vierteln, in den Mixtopf geschlossen geben und 5 sek, Stufe 5 zerkleinern.

    Nun alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen und auf Stufe 4-5 Linkslauf verrühren. Das Müsli ist jetzt noch sehr flüssig, das dickt aber über Nacht noch nach!

    Statt Apfel und Birne kann man auch super Nektarinen, Pfirsiche oder ähnliches Obst hinzufügen.

    Aber Achtung: Bei Kiwi und Ananas können sich in Verbindung mit der Milch Bitterstoffe bilden.

    Ergibt 5 -6 Portionen. Also ideal für die ganze Woche, da sich das Bircher Müsli ohne Probleme mehrere Tage im Kühlschrank hält.

    Bei einer Portion (300g) hat das Bircher Müsli 330 kcal.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Katrinlein1986 am 24. Juni 2020 - 10:55.



    Bei mir ergab die Menge 6 kleine Gläschen a 200 Gramm und ein halbes großes.

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  • Hat sehr mild geschmeckt ist natrlich nicht sehr s...

    Verfasst von sportyThermi am 17. Juni 2017 - 18:29.

    Hat sehr mild geschmeckt, ist natürlich nicht sehr süß (da ja für Diät geeignet) aber macht gut satt und ist gesund 😀 ich habe statt Haferflocken Hirseflocken verwendet und statt einer Birne einen Pfirsich. Und da ich kein Fan von Süßungsmitteln bin habe ich einfach 20 g Rosinen zugefügt, bedeutet aber mehr Kalorien 😉

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