Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 16.04.2016
geändert: 16.04.2016
Zutaten
Teig
- 20 g Mandeln
- 100 g Magerquark
- 60 g Eiklar
- etwas Süßstoff
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eiklar trennen und 2min Stufe 7 steifschlagen und entnehmen.
Alle anderen Zutaten 1min Stufe 5 verrühren.
Eiklar dann vorsichtig unter den Teig haben.
Dann Teig in ein Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
Low Carb - Protein Waffeln
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Eventuell wurde im Rezept eine 0 vergessen
20g Mandeln = 200g Mandeln gemahlen
das könnte eher hin kommen und würde dann auch den 4 Stück entsprechen
ich werde es mal testen
LG
ja schade,geht gar nicht
erstens reicht es ja grad mal für 1-2 Waffeln
und zweitens klebt es nur im Eisen
Große Katastrophe!
Entweder muss definitiv eine Zutat fehlen oder wir haben alle was falsch gemacht. Sie waren meilenweit entfernt von dem Musterfoto!!
Mit ist leider genau das selbe passiert. Der Teig hält nicht zusammen. Vielleicht sinds zu wenig Mandeln?
Geht gar nicht!!!
Das ganze Waffeleisen ist ruiniert, weil der Teig wie purer Eischnee ist, und entsprechend gar nicht richtig garen kann.
Vielleicht wurde in dem Rezept irgendwas entscheidendes vergessen!?