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Spagettigrundstock


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Grundstock

  • 500 g Gemüse, (Knollensellerie, Lauch, Karotte rote Paprika, Kohlrabi) je nach Belieben...
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 5 Stück getr. Tomaten
  • 15 g getr. Oregano
  • 15 g getr. Basilikim
  • 150 g Meersalz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. geputztes

    Gemüse, Kräuter & Salz in den Closed lid geben und alles bei Stufe 8 (ca 12 sec) zerkleinern. Dann die Masse bei 100C, 12min auf Stufe 1 einkochen. Noch heiß in saubere Gläser füllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ideal zum pimpen von Tomatensoße, Bolognesesoße, Pizzasoße einem Dip oder einer leckeren Grill-Butter-Variation... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt....


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hab das Rezept ausprobiert, sehr gut. Nur das Salz...

    Verfasst von Bettina5759 am 1. Februar 2017 - 21:15.

    Hab das Rezept ausprobiert, sehr gut. Nur das Salz werd ich beim nächsten mal ein wenig reduzieren

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  • Das hört sich sehr gut an,wie

    Verfasst von -Nadine- am 4. Dezember 2015 - 11:47.

    Das hört sich sehr gut an,wie lange ist der Grundstock haltbar?Lg

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  • gekühlt locker 1 Jahr...

    Verfasst von Angi2102 am 3. September 2015 - 11:58.

    gekühlt locker 1 Jahr... Cooking 4

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  • Wird ausprobiert

    Verfasst von sweetyogaowl am 30. August 2015 - 14:03.

    Wird ausprobiert

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