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Tomatenpesto

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Parmesan,Pinienkerne

  • 25 g Pinienkerne
  • 120 g Parmesan

150 g Olivenöl

  • 150 g Olivenöl
  • 100 g getrocknete Tomaten, ohne Olivenöl
  • 1 Stück Tomate, 75 gr.
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Tomatenpesto

  1. Hallo!

    Rezept wie auf der Seite 230 des Kochbuches beschrieben.

    Zusätzlich ca. 30 gr. frische Platte  Petersilie ohne Stengel + eine Knoblauchzehe + 1 TL Salz.

    Ggf. kann die frische Tomate ( 75 g. ) auch weggelassenen werden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker mit den noch

    Verfasst von liebling58 am 19. August 2016 - 16:23.

    Sehr lecker mit den noch angegebenen Zutaten.

    5 Sterne

    Danke für das Rezept.

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  • Ist sehr gut gelungen und

    Verfasst von CoconutKiss1986 am 5. August 2016 - 09:36.

    Ist sehr gut gelungen und schmeckt super. Tolles und schnelles Rezept tmrc_emoticons.;-)

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