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Wildgewürz

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Das koche ich heute
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Zutaten

15 Portion/en

Gewürzmischung

  • 1 Esslöffel Salz
  • 10 Lorbeerblätter
  • 20 Nelken
  • 2 Esslöffel Wacholderbeeren
  • 2 Esslöffel getrockneten Rosmarin
  • 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
  • 1 Teelöffel Kümmel
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten Mixtopf geschlossen 1 Minute bei Stufe 10 pulverisieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstelle des Salz kann man auch 2 Esslöffel Gemüsebrühpulver

(//www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/gem%C3%BCsebr%C3%BChe-pulver/650389)

verwendet werden.

Dann schmeckt es noch intensiver.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute produziert für Rehgulasch, das HeiligAbend...

    Verfasst von Andreyana am 3. Dezember 2017 - 17:53.

    Heute produziert für Rehgulasch, das HeiligAbend gemacht wird
    Schnell gemacht und riecht herrlich
    Portion auch nicht so groß.
    Perfekt, Danke

    Liebe Grüße


    Andreyana

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