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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
1 Portion/en
- 60 g Nudeln, Trockenprodukt, z. B. Penne
- 1 Prise Salz
- 1 Stück rote Paprikaschote(n)
- 1 Stück Schalotten
- 1 Zehe Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Olivenöl, nativ
- 1 Teelöffel Sambal Olek
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- 100 g Gemüsebrühe
- 1 EL Frischkäse 0,2%
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 TL (gehackte) Petersilie
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Knoblauch und Scharlotte in den
geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern, mit Hilfe des Spatels nach unten schieben und zusammen mit dem Öl 2 Minuten/100 Grad/Stufe 2 andünsten. Die geschnittenen Paprika und das Sambal Olek für 4 Minuten/Varoma/
/Stufe 1. Garnelen abspülen, trocken tupfen, zufügen und für 3 Miunten/Varoma/
/Stufe 1. Gemüsebrühe hinzugeben für 5 Minuten/Varoma/
/Stufe 1 kochen. Frischkäse, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen für 2 Minuten/100 Grad/
Stufe 1 kochen. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker!Danke!😊
Sehr lecker!Danke!😊
Super, super lecker 😋 😘 😘 Danke
Super, super lecker 😋 😘 😘 Danke