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low carb Broccoli mit Lachs


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Zutaten

2 Portion/en

low carb Broccoli mit Lachs

  • 1 Broccoli
  • 2 Lachsfilets
  • 50 g Schmand
  • 1 TL Gemüsepaste
  • 1 l Wasser
  • Salz Pfeffer
  • Muskat
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Wasser in den Mixtopf geschlossen,Gemüsepaste hinzufügen.
    Broccoliröschen im Gareinsatz einhängen.

    Backpapier in den Varomabehälter, Lachsfilets auf das Backpapier legen und mit Salz und Pfeffer würzen. 25 Min,Varomastufe 1


    Varomabehälter abnehmen, Sieb raus, Wasser wegschütten. Den Broccoli mit dem Schmand,Salz,Pfeffer und Muskat in den Mixtopf geschlossen 10 Sek. Stufe 8 .

    Mit dem Lachs zusammen servieren. Guten Hunger
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Portion ist recht knapp für 2, aber mehr Broccoli passt nicht rein


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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