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Pasta mediterran mit Tunfisch und Oliven


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 320 g Nudeln, z.B. Penne
  • 200 g Gouda
  • 2 Dosen gehackte Tomaten mit Kräutern, 800 g
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose Tunfisch im eigenen Saft, abgetropft
  • 1 Glas grüne Oliven
  • 1 TL Sambal Olek
  • 250 g Rama Cremefine
  • 2 Prise Pfeffer
  • 20 g Olivenöl
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Nudeln
  1. 1. Käse 8 Sek./Stufe 5 reiben. Umfüllen. 

     

    2. Wasser in den Mixtopf geben und 10 Min./100°C/Stufe 1 zum kochen bringen.  1,5 TL Salz und Nudeln dazugeben und Zeit gemäß Packungsangabe 100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen. Nudeln abgießen und warm stellen. 

     

    3. Zwiebel und Knoblauch 6Sek/Stufe 5 zerkleinern. Olivenöl dazu und 3 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.

     

    4. Tomaten, Oliven, Tunfisch und Cremefine mit 0,5 TL Salz 5 Min./ 100°C/LinkslaufStufe 2 aufkochen.

     

    5. Mit Pfeffer und Sambal Olek würzen 10Sek./ Linkslauf/Stufe2 verrühren. 

     

    6. Soße und Käse zu den Nudeln geben und verrühren. Sofort servieren. 

     

     

    Möchte man das vorbereiten, kann man auch nur die Soße und Nudeln vermischen, in eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreuen.  Dann kurz im Ofen bei 200°C überbacken. 

    Guten Appetit! 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Gericht kam bei der

    Verfasst von Jagdbeule am 25. Februar 2016 - 16:28.

    Das Gericht kam bei der ganzen Familie sehr gut an  tmrc_emoticons.)

    Ich habe nur 1 Dose Tomaten genommen, schwarze Oliven und 1/2 Becher Sahne. Lecker  Love

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