Reis Thunfisch Auflauf von Chritzl. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Reis Thunfisch Auflauf

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Das koche ich heute

Zutaten

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Gouda
1 grosse Tasse Reis
2 große Tassen Wasser
1 Zwiebel, (mittel)
1 Knoblauchzehe
20 g Olivenöl
1 Päckchen passierte Tomaten, (500g)
1 Gemüsebrühwürfel
1 TL Zucker
1 geh. TL Oregano
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Dose Thunfisch in Saft
1/2 Dose Mais
1/2 rote Paprika, in Stücken
1/2 grüne Paprika, in Stücken

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6

15min

Zubereitung

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Hauptgericht

Zubereitung

1.Reis seperat im Topf mit Wasser zubereiten.

2.Gouda im Thermomix reiben. Umfüllen.

3.Zwiebel und Knoblauch im "Mixtopf geschlossen" 5sec/St.5.

Mit dem Spatel nach unten schieben.

4.Öl zufügen 3Min/Varoma/St.2

5.passierte Tomaten, Gemüsebrühwürfel, Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen 7Min/100°C/St.2

6. Backofen vorheizen (ca. 200°C Umluft)

7.Thunfisch mit Saft, Mais und Paprika hinzufügen 7Min/100°C/"Linkslauf" St.1

8.Reis und Sauce in Auflaufform mischen und mit Käse überstreuen. Bei ca. 200°C Umluft ungefähr 15Min backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch in einem Backofenfesten Topf den Reis garen und dann die Sauce untermischen. Danach mit Käse bestreuen und ab in den Backofen tmrc_emoticons.;) . So spart man sich die Auflaufform zum spülen.

Baguette passt sehr gut dazu.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.