- TM31
Zutaten
- Zutaten für 4 Portionen:
- 100 gParmesan , in Stücken
- 1500 gWasser
- 2 ½ TLSalz
- Olivenöl
- 500 gSpaghetti
- 1 Zwiebel , halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 DoseThunfisch , im eigenen Saft (195 g), abgetropft
- 100 gSahne
- 250 gWasser
- 20 gMehl
- 30 gTomatenmark
- 3 PrisenPfeffer
- ½ TLgekörnte Brühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zubereitung
Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Wasser, 2 TL Salz und 1 TL Olivenöl in den Mixtopf geben und ca. 12
Min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.
Spaghetti durch die Deckelöffnung zugeben, 8-10 Min./100°/Stufe 1 garen
und in den Varoma abgießen (beachten Sie die Packungsangabe).
Zwiebel in den trockenen Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
15 g Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Thunfisch zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 2 weiter dünsten.
Die übrigen Zutaten zugeben, Varoma mit den Spaghetti zum Warmhalten auf
den Mixtopf aufsetzen und
6 Min./100°/Stufe 2 kochen.
Spaghetti und Sauce in eine Schüssel geben, vermischen und mit Parmesan
bestreut servieren.
Bemerkung :
Sie können die Nudeln auch parallel zur Sauce auf dem Herd garen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das ist eines unserer Lieblingsrezepte wenn es mal schnell gehen muss, die Zutaten dafür haben wir immer im Haus.
sehr, sehr lecker! hab noch nen rest frischkäse und zwei getrocknete tomaten anstatt tomatenmark mit rein....
Bitte nicht schon wieder ein Experiment war der Wunsch meines Mannes.
Meine Antwort: Dann koch du
Eer: na gut , dann probiere ich...
Nach dem Essen:
Er: Ist was übrig? Wenn ja, kann ich das mit zur Arbeit nehmen?
Was ein Kompliment. ..
Habe zum tomatenmark getrocknete Tomaten gegeben und statt sahne und wasser
Saure Sahne und Milch verwendet.
Danke für deine Inspiration
Herzlich e grüße
Paulalacht
Lecker und schnel gemacht!
Hat echt super geklappt auch mit den Nudeln im tm,Daumen hoch
Super lecker, genau nach Rezept gekocht, nur etwas mehr Gemüsebrühe genommen für den Geschmack
LG Thermomixfreundin
Die Tunfischsoße gibt es bei uns regelmäßig. Ist superschnell gemacht und hat bisher jedem geschmeckt! Wir nehmen etwas mehr Brühe für die Würze.
Meine Männer waren begeistert. Jeder 2 Teller das sagt doch wohl einiges
Schmeckt super... haben damit unter Anderem im Urlaub die Gruppe verköstigt.
Alle waren begeister!
Gibt es auf jeden Fall wieder!!!
Es sah zwar nicht so appetitlich aus
(der Thunfisch war zu weichgekocht)sah aus wie passierte Kost,ABER die Spaghetti haben richtig super geschmeckt! Das Gericht wird es nochmal geben! Danke