3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Thunfischsauce zu Nudeln ohne Schnick Schnack


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

6 Portion/en

Sauce

  • 1200 Gramm Tomaten
  • 140 Gramm Tomatenmark
  • 2 Dosen Thunfisch in Öl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Oregano, nach Geschmack
  • Tabasco, ein Spritzer
  • Basilikumblätter, frisch, optional
  • Parmesan Käse, optional
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Sauce
  1. Die gewünschte Nudelmenge im Topf auf dem Herd kochen.

  2. Falls Parmesan gewünscht ist, die Stücke in den Closed lid geben und ca 5sek / Stufe 10 zerkleinern, anschließend umfüllen und beiseite stellen.

  3. Die Knoblauchzehe 5sek Stufe 10 zerkleinern.

  4. Die Tomaten mit heißem Wasser übergießen und pellen.Die Tomaten in den Closed lid geben und ca 10sek / Stufe 4 in stückig hechseln.

  5. Das Öl aus den Dosen abgießen und den Thunfisch in Stückchen dazugeben. Gewürze nach Geschmack zugeben und alles 10min / 100°C / Gentle stir setting kochen lassen.

  6. Den frisch gezupften Basilikum (gewaschen) dazugeben, fertig

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare