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Variation Kartoffel-Brokkolie-Thunfisch Auflauf


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Zutaten

4 Portion/en

Variation Kartoffel-Brokkolie-Thunfisch Auflauf

  • 300 Gramm Käse gerieben, Edamer/Gouda o.ä.
  • 1 Zwiebel
  • 1 gehäufte Teelöffel Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • 500 g Brokkoli frisch
  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g Schmand
  • 200 Gramm Sahne
  • 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

    Zwiebel geschält und halbiert in den Closed lid geben und anschließend mt dem Spatel runterschieben.
  2. Schmand, Sahne, Thunfisch, 100 Gramm Käse so wie Pfeffer, Salz und Muskat in den Closed lid geben. Auf Stufe 2 Counter-clockwise operation 25 sek verrühren. Anschließend die Creme in eine Schale umfüllen.
  3. Kartoffeln geschält und in kleinen Stücken in den Gareinsatz geben. 700ml Wasser dazu Closed lid dann den Varoma mit den Brokkoliröschen aufsetzen. 27 min. Varoma, Stufe1 garen.

    Am Ende der Garzeit, Kartoffeln und Brokkoli in die Auflaufform geben.

    Die Thunfischcreme darüber gießen und dann mit dem restlichen Käse überbacken.

    Backzeit ca. 15-20 min. bis der Käse schön Goldgelb wird.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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