Variation von All-in-one: Lachs mit tagliatelle und Orangen-Pfeffer-Soße von 59mr. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von All-in-one: Lachs mit tagliatelle und Orangen-Pfeffer-Soße

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Das koche ich heute

Zutaten

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Soße

150 g Orangensaft, (Direktsaft aus der Flasche)
100 g Sahne
1 TL Salz
1 TL Currypulver
2 TL grüner Pfeffer, in Salzlake eingelegt, aus dem Glas
2 TL Speisestärke

Hauptzutaten

3 Filets Aufgetauter lachs, Säuern, würzen und in alupäckchen füllen
1 Bund frische Kräuter gemischt, Auf das Filet legen
200 g Tagliatelle ungekocht, Je nach Hunger

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7

einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Einfach Schnell Preiswert Europäisch Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht Kartoffelgericht Dampfgaren Dampfgaren mit Varoma

Zubereitung

, 1 Liter Wasser in den Mixtopf fülllen. Deckel drauf. Lachs nach Geschmack salzen und pfeffern, in akufolie wickeln, kräuter drauflegen und das offene Päckchen in den Varoma legen. 10min/Stufe1/Varoma garen. nudeln ins garkörbchen geben und weitere 10min. Varoma garen. Nudeln und Fisch beiseite stellen und Warmhalten

Garflüssigkeit wegschütten. Soßenzutaten in den Mixtopf geben und 1 min / 100 Grad / Stufe 1 eindicken lassen.

Alles auf Tellern anrichten.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dies ist eine Variation meines Rezepts "Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Orangen-Pfeffersoße".

Vielen Dank an Samar, die dieses Gericht in ähnlicher Form in Hamburg gegessen hat tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.