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Asia Kohlsuppe HCG geeignet


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Zutaten

2 Portion/en

  • 200 g sehr mageres Rindfleisch
  • 400 g Weißkohl, oder z.B. Kohlrabi
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stückchen Ingwer
  • 1 Teelöffel Sambal Olek oder Chilipaste (20 g)
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 0,4 l Gemüsebrühe
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch Closed lid5 sec Stufe 5 zerkleinern. Ggf. mit dem Spaten nach unten schieben.

  2. Hackfleisch zufügen und Closed lid 8 minuten/120 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe 1 andünsten.

  3. Restliche Zutaten zugeben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzenClosed lid25 minuten/100 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe 1

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich kannte es auch nur mit Spitzkohl....

    Verfasst von MoSie am 25. Februar 2017 - 15:41.

    Ich kannte es auch nur mit Spitzkohl.

    Übrigens: Der Ingwer regt zusätzlich den Stoffwechsel an. Smile

    Soft rührige Grüße, Mon@ Mixingbowl closed "Die Zeit ist zu kostbar, um sie am Herd zu vertrödeln!"  

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  • Tolles Rezept für die Stoffwechselkur! Vielen...

    Verfasst von Mupfel1965 am 9. Februar 2017 - 13:34.

    Tolles Rezept für die Stoffwechselkur! Vielen Dank!

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  • Lecker! Habe 500 Hack genommen, was dann sehr...

    Verfasst von TMKatze am 19. Oktober 2016 - 09:33.

    Lecker! Habe 500 Hack genommen, was dann sehr überragt hat. Mal was anderes. Kannte nur die Variante Spitzkohl mit Hack.

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  • Endlich mal ein super tolles HCG-Rezept für...

    Verfasst von Tiffy1966 am 18. Oktober 2016 - 05:59.

    Endlich mal ein super tolles HCG-Rezept für den Thermomix Wink

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