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britische Variante von Chicken Tikka masala


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Zutaten

4 Portion/en

  • 600 Gramm Hähnchenfleisch, in groben Stücken
  • 500 Gramm Joghurt, 1 Becher
  • 2 Stück Tomaten, in Würfeln
  • 1 Stück Chilischote
  • 4 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Stück Zucchini, in Würfeln
  • 1/2 Brühwürfel
  • 3 EL Olivenöl
  • 60 Gramm Tomatenmark
  • 3 gehäufte Esslöffel Curry
  • 1 gestr. TL Koriander
  • 1 gestr. TL Kreuzkümmel gem.
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 gehäufte Teelöffel Zitronenpfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch, Chili, Tomatenmark, Öl und Gewürze in den Closed lid geben und 3 Sek./Stufe 7. Mit dem Spatel alles hinunterschieben.

    2. Alle Zutaten ausser Zucchini in den Closed lid geben und 15 Min./Counter-clockwise operationGentle stir setting/100° kochen.

    3. Dann die Zucchini zugeben und nochmals 10 Min Gentle stir settingCounter-clockwise operation kochen

    4. Reis oder Fladenbrot schmeckt dazu am besten. Naan Brot ist natürlich noch am besten.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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