3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Chicken Nuggets ruckzuck


Drucken:
4

Zutaten

30 Stück

Nuggets

  • 350 g Hähnchenbrustfilet
  • 120 g Cornflakes
  • 1 Stück Ei
  • 1 EL Wasser
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

  1. Ofen auf 180-200 Grad (Umluft nur 180 Grad) vorheizen.

    Fleisch von Hand in mundgerechte Stücke schneiden (maximal walnussgroß).

    Cornflakes (am besten die Originalen) in Closed lid füllen und 3 sek Stufe 5 etwas zerkleinern, (nicht pulverisieren! Achtung, das geht ganz schnell!), umfüllen in eine größere Schüssel mit Deckel (ich nehme immer den TW-Siebservierer ohne den Siebeinsatz).

    Ei, Wasser und Gewürze in den Closed lid füllen und 5 Sek Stufe 5 mischen. Die Fleischwürfel dazu und 10 sek Counter-clockwise operation (Linkslauf) Stufe 2 mischen.

    Fleisch ca. 10 Minuten ruhen lassen, dann ohne die überschüssige Würzmischung zu den Cornflakes geben, Deckel drauf und ordentlich durchschütteln. Die "panierten" Nuggets gleichmäßig auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Ca. 15 Minuten backen bis die Nuggets goldbraun sind. Bleiben sie zu lange im Ofen werden sie schnell zu trocken...

10
11

Tipp

Die Würzung in diesem Fall ist kindgerecht mild, man kann natürlich auch sehr variabel würzen, z.B. mit Curry scharf oder mild, Paprika rosenscharf, Chili, Tabasco, Cayenne-Pfeffer, .... Da ist der Phantasie keine Grenzen gesetzt!

Eine weitere interessante Variante (Dank an die Tester, die das in den Bewertungen geschrieben haben): ein Teil der Cornflakes einfach durch Tacos/Chips ersetzen, diese gibt es ja in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. So kann man den Nuggets eine tolle zusätzliche Würzung verpassen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Würzmischung reicht für doppelt so viel...

    Verfasst von Jellena63 am 23. September 2020 - 23:05.

    Würzmischung reicht für doppelt so viel Hühnchen - hab noch etwas Sojasoße rein und ein paar Semmelbrösel zu den Cornflakes getan - Friteuse 170Grad 4 (-7) min je nach Größe funktioniert super und naja mit Fett schmeckts halt noch a bissle besser also ohne tmrc_emoticons.-) (ich hab die Stücke noch im Backofen ruhen lassen, bis alle Pommes und Nuggets fertig waren bei etwa 100Grad)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die ganze Familie ist begeistert! Einfach und...

    Verfasst von owa-josepha am 22. September 2020 - 20:24.

    Die ganze Familie ist begeistert! Einfach und schnell gemacht und sehr, sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und knusprig!

    Verfasst von Marrumbii am 15. September 2020 - 19:45.

    Sehr lecker und knusprig!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • cindylo6:...

    Verfasst von LulaLalu am 25. August 2020 - 21:44.

    cindylo6:

    Ja, gezuckerte Cornflakes.
    Ob "Original" oder günstige Variante - da habe ich keinen Unterschied geschmeckt.
    Habe auch schon zuckerfreie Cornflakes getestet, aber das war nicht so lecker.

    So hat jeder einen anderen Geschmack..

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • cindylo6:...

    Verfasst von Petzi8181 am 25. August 2020 - 08:52.

    cindylo6:
    Hallo,
    wir hatten die ungezuckerten. 😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, sind die gezuckerten Cornflakes gemeint?

    Verfasst von cindylo6 am 25. August 2020 - 07:24.

    Hallo, sind die gezuckerten Cornflakes gemeint?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Restlos begeistert!!!...

    Verfasst von Cook it - eat it - love it am 20. August 2020 - 17:55.

    Restlos begeistert!!!
    Heute endlich mal probiert, dank der Hinweise aus den Kommentaren hab ich gleich mehr Fleisch genommen (750g) und es hat perfekt gepasst. So einfach und viel gesünder als die fertigen Nuggets...würde auch mehr Sterne verleihen wenn es möglich wäre Lol

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut Schnell und einfach.Habe die Chicken in...

    Verfasst von scharfes Messer am 15. August 2020 - 14:18.

    Sehr gut Schnell und einfach.Habe die Chicken in einer Schale und Backpapier auf dem Grill gemacht , da es so heiss ist und die Küche kalt bleiben sollte.Indirekte Hitze nach 10 Minuten waren sie durch und super saftig. Nimmt man die geschnitten Brustfilets von ALD.... spart man das Schneiden.Danke für die Preisgabe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich schnell und lecker, mir hat die Würzung...

    Verfasst von Mirakulixa am 10. Juli 2020 - 19:24.

    Wirklich schnell und lecker, mir hat die Würzung so ausgereicht und den Kindern auch. Sie sind bei mir nicht knusprig geworden, aber das ist nicht dem Rezept vorzuwerfen. Lecker waren sie trotzdem.
    Vielen Dank für das tolle Rezept! Besonders klasse fibde ich, dass sie im Backofen zubereitet werden. Das war überhaupt der Grund die Chicken Nuggets tatsächlich auszuprobieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell gemacht!...

    Verfasst von KaLe8417 am 4. Juli 2020 - 15:41.

    Super lecker und schnell gemacht!Smile
    Wir lieben sie!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker !!

    Verfasst von 123thermo... am 28. Juni 2020 - 04:39.

    Lecker !!

    Mein Ziel: essen, was Körper und Seele erquickt ! Hmmm... !!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker wir lieben es 😍 wir pürieren oft...

    Verfasst von Alessia2016 am 25. Juni 2020 - 15:32.

    Sehr lecker wir lieben es 😍 wir pürieren oft das Fleisch im TM den Rest wie angegeben aber machen Burger daraus 😍😍 wir lieben es

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Meine Kids lieben diese Nuggets. 👍🏻

    Verfasst von Paulafth am 10. Mai 2020 - 22:11.

    Meine Kids lieben diese Nuggets. 👍🏻

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und einfach!...

    Verfasst von Beam am 28. März 2020 - 19:02.

    Super lecker und einfach!
    Habe die dreifache Menge Hähnchenfilet genommen.
    240 g Cornflakes und 2 Eier.
    Thermi nur für das zerkleinern der Cornflakes genommen.
    Marinade in separater Schüssel angerührt und dahinein das Fleisch, umrühren und ruhen lassen.
    Danach zu den Cornflakes wie im Rezept beschrieben.

    Eine Bitte an die Rezepterstellerin, auf die Mengenangaben im Rezept hinzuweisen.
    Cornflakes und Eier brauchen bei dreifacher Fleischmenge nicht dreifach genommen zu werden.
    Hatte bei dem ersten Versuch Cornflakes und Eiwürze entsorgen müssen.
    Beim durchlesen der Kommentare festgestellt, dass andere Testerinnen auch weniger Zutaten nehmen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Da braucht man keine mehr kaufen!

    Verfasst von SiMarPet am 12. März 2020 - 14:03.

    Da braucht man keine mehr kaufen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • D.Vuellings84: Hab es bis jetzt noch nicht...

    Verfasst von Sansam85922 am 16. Februar 2020 - 14:24.

    D.Vuellings84: Hab es bis jetzt noch nicht ausprobiert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Moin. Mich würde auch interessieren, ob man die...

    Verfasst von Eurasia am 16. Februar 2020 - 14:05.

    Moin. Mich würde auch interessieren, ob man die einfrieren kann.... hat es schon jemand gemacht? Möchte nicht unbedingt alle Kommentare durchforsten 🙈

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • urmel2011: wissen sie ob man die Nuggets...

    Verfasst von D.Vuellings84 am 25. Januar 2020 - 19:17.

    urmel2011: wissen sie ob man die Nuggets vorbereiten und einfrieren kann?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sansam85922as würde mich auch interessieren....

    Verfasst von D.Vuellings84 am 25. Januar 2020 - 19:11.

    Sansam85922tmrc_emoticons.Das würde mich auch interessieren. Haben Sie es ausprobiert ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Jetzt schon zweimal gemacht. Ich...

    Verfasst von urmel2011 am 25. Januar 2020 - 12:25.

    Super lecker. Jetzt schon zweimal gemacht. Ich habe 700 g Fleisch und angegebene Menge Marinade genommen und dafür länger mariniert. Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker und ruck zuck zubereitet...

    Verfasst von caesarin am 11. Januar 2020 - 18:45.

    Lecker und ruck zuck zubereitet
    Diese Nuggets lieben alle in der Familie

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo zusammen, ...

    Verfasst von Sansam85922 am 1. Januar 2020 - 17:32.

    Hallo zusammen,
    macht ihr die Nuggets alle im Backofen oder hat sie auch schon jemand in der Fritteuse probiert?
    Kann man die Nuggets auf Vorrat machen und einfrieren? Wie sind eure Erfahrungen?
    Lg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schon so oft auf Wunsch unsere Enkelkinder gemacht...

    Verfasst von hehei am 26. Oktober 2019 - 11:24.

    Schon so oft auf Wunsch unsere Enkelkinder gemacht SmileNehme allerdings 800 gr Hähnchen und die Menge der angegebenen Marinade, reicht völlig aus. Bereite es morgens zu u lasse es im Kühlschrank bis abends ziehen. Auch die Cornflakes reichen für diese Menge Fleisch aus. Würde nochmal 5 Sterne geben, aber geht ja nur einmal

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Begeistert!

    Verfasst von schnabelzimmer am 24. Oktober 2019 - 16:37.

    Begeistert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super einfach, super schnell. Sehr lecker....

    Verfasst von kuesi@gmx.de am 4. Oktober 2019 - 14:09.

    Super einfach, super schnell. Sehr lecker.
    würde beim nächsten Mal das Hühnchen länger ziehen lassen.
    ansonsten perfekt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Absolut spitze und lecker! Ich nehme die...

    Verfasst von schalkemaus04 am 25. September 2019 - 15:24.

    Absolut spitze und lecker! Ich nehme die Hähncheninnenfilets von Aldi, hat super geklappt. Schön knusprig und das Fleisch saftig. Wird es definitiv öfters gebentmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich war ja erst skeptisch, aber es hat wunderbar...

    Verfasst von Nordlicht57 am 20. September 2019 - 18:45.

    Ich war ja erst skeptisch, aber es hat wunderbar funktioniert. Sind wirklich braun geworden und sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gemacht, einfach lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von LuckySa am 9. September 2019 - 20:50.

    Heute gemacht, einfach lecker und schnell gemacht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach genial! 😃

    Verfasst von Blondi 1967 am 31. August 2019 - 12:55.

    Einfach genial! 😃

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, danke für die tolle Idee!

    Verfasst von LulaLalu am 11. Juli 2019 - 16:35.

    Sehr lecker, danke für die tolle Idee!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schattenhexe hat geschrieben:...

    Verfasst von müs63li am 22. Mai 2019 - 11:15.

    Schattenhexe hat geschrieben:
    Vor über drei Jahren das erste Mal hergestellt und die damaligen 5 Punkte würde ich heute immer noch vergeben und auch mehr, wenn möglich. Die Nuggets sind ein fester Bestandteil in unserem Speiseplan geworden. Die Zutaten habe ich mittlerweile wie folgt geändert, da bleiben keine Flakes über und es langt für mehr Personen.
    600gr. Fleisch und 140 Gr. Erdnuss/Honig Flakes
    Wasser wurde durch Sojasoße und Ahornsirup von mir ersetzt
    An Gewürzen nehme ich Kurkuma, Paprika, Ingwer, Chili und Curry oder die Gewürzmischung Hot Stuff.
    Und weil wir gerne süß/scharf essen, gibt es dazu unsere süße Chili Soße.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dank diesem Rezept habe ich mich drüber getraut...

    Verfasst von Ursi321 am 22. Mai 2019 - 10:26.

    Dank diesem Rezept habe ich mich drüber getraut endlich Chicken Nuggets zu machen. So einfach und schnell und gut! Schon oft gemacht und jetzt endlich bewertet. Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept und so einfach zu machen.Schon...

    Verfasst von begeisterung2016 am 5. Mai 2019 - 20:37.

    Tolles Rezept und so einfach zu machen.Schon öffters gemacht,nie wieder gekaufte...Dankeschön!

    ...BACKEN ist aus Teig geformte LIEBE Love ...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • heute ausprobiert, super schnell und super lecker....

    Verfasst von Eule 69 am 4. Mai 2019 - 11:05.

    heute ausprobiert, super schnell und super lecker. Danke für das tolle Rezept Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!

    Verfasst von selechin am 29. April 2019 - 15:35.

    Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die waren ja echt klasse, und überhaupt nicht...

    Verfasst von thereresa am 9. April 2019 - 10:34.

    Die waren ja echt klasse, und überhaupt nicht schwer! Danke für das Rezept SmileSmileSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept und so einfach!...

    Verfasst von zaraluka1 am 3. April 2019 - 15:08.

    Tolles Rezept und so einfach!
    Mehrmals schon zu Partys mitgebracht und auch zu Hause oft gemacht. Verdient mehr als 5 Sterne Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sooooo lecker. Bei uns gibt's keine gekauften mehr

    Verfasst von BärbelVo am 27. März 2019 - 17:02.

    Sooooo lecker. Bei uns gibt's keine gekauften mehr

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker...

    Verfasst von Sve711 am 14. März 2019 - 10:10.

    Super lecker

    Alle waren begeistert, gibts jetzt öfters

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt 👌 ...

    Verfasst von DieUti am 9. März 2019 - 10:19.

    Perfekt 👌
    Lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Nuggetts muss ich probieren

    Verfasst von Janet Coppi - Bellomo am 8. März 2019 - 06:38.

    Nuggetts muss ich probieren

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Absolut super, uns hat die einfache Variante, nur...

    Verfasst von mado72 am 7. März 2019 - 21:56.

    Absolut super, uns hat die einfache Variante, nur Corn-flakes, am besten geschmeckt.Sehr lecker.Zudem noch schnell gemacht und würde auch ohne Thermi funktionieren.Alltagstauglich.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker !!!😍😍😍

    Verfasst von Carole17 am 23. Februar 2019 - 08:24.

    Super lecker !!!😍😍😍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hammer!!...

    Verfasst von Kleeblattseven am 11. Februar 2019 - 14:36.

    Hammer!!
    Unglaublich gut! Nie wieder anders!!!
    Vielen Dank!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eine echte Alternative! ...

    Verfasst von AntonTrineMama am 8. Februar 2019 - 19:31.

    Eine echte Alternative!
    Geschmacklich sehr gut, schön kross aber leider nicht braun wie auf dem Bild.
    Daher einen Stern Abzug.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, stehen immer auf der Wunschliste...

    Verfasst von hehei am 7. Februar 2019 - 12:14.

    Super lecker, stehen immer auf der Wunschliste wenn die Enkel kommen.Ich gebe die Marinade zusammen mit dem Fleisch in einen Gefrierbeutel u mariniere ca 2 Std .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckere Chicken-Nuggets. Schnell gemacht -...

    Verfasst von Pantetia am 7. Februar 2019 - 10:59.

    Super leckere Chicken-Nuggets. Schnell gemacht - außen knusprig, innen saftig. Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So lecker und so einfach

    Verfasst von Baciera03 am 7. Februar 2019 - 10:08.

    So lecker und so einfach

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superschnell, einfach zu machen und mega lecker....

    Verfasst von Halipu am 2. Februar 2019 - 12:46.

    Superschnell, einfach zu machen und mega lecker. Ich hab sie auch schärfer gemacht. Die wird's öfter mal geben. Danke für das Rezept 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr cooles Rezept!Wir lieben sie

    Verfasst von Tante_Anja am 27. Januar 2019 - 21:59.

    sehr cooles Rezept!Wir lieben sie

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •