Zutaten
6 Portion/en
Hauptgericht
- 2 Stück Zwiebeln
- 30 Gramm Öl
- 500 Gramm Hackfleisch
- 40 Gramm Tomatenmark
- 1 Dose Tomaten in Stücken
- 2 Dosen Kidneybohnen
- 0,3 Liter Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 1 Teelöffel Chili Flocken
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Stück rote Paprika
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Zwiebeln5 Sekunden / Stufe 5"Mixtopf geschlossen" zerkleinern.
Paprika putzen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sekunden/Stufe 5
Öl und Fleisch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Minuten / Varoma/"Linkslauf" / Stufe 1
dünsten. Stufe kurz erhöhen auf 3-4, damit alles gut vermischt ist.
Tomatenmark, Wasser, Brühwürfel, Tomaten und Chili-Flocken zugeben und 20 Minuten/100°/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen.
Salz und Pfeffer dazu, Kidneybohnen zugeben und 1 Minuten/"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" erhitzen.
Beilage : 600 Gramm Reis
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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