Chili con carne Rezept nicht getestet
Benutzerbild Knöpfchenmama2012
erstellt: 14.06.2014 geändert: 27.07.2014

3
  • thumbnail image 1


Druckversion
[X]

Druckversion

Chili con carne

Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Chili con carne
  • 1 Stück Zwiebel, geviertelt
  • 1 Stück Knoblauchzehe, in Stücken
  • 20 g Rapsöl
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Teelöffel Majoran
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer, gemahlen
  • 1/4 Teelöffel Kümmel, gemahlen
  • 3 Dosen Kidney Bohnen, abgetropft
  • 2 Dosen Wasser
  • 1 Würfel Rinderbrühe
  • 1 Päckchen Chili con Carne Gewürz
  • 6
    27min
    Zubereitung 27min
    Backen/Kochen
  • 7
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Chili con carne
  1. Zwiebel und Knoblauch in den Closed lid 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Evtl. Mit dem Spatel nach unten schieben und evtl. noch mal 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. 

  2. Öl hinzufügen und 2 1/2 Minuten/Varoma/Stufe 1 anschwitzen.

  3. Hackfleisch hinzufügen und 10 Minuten/100 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe 1 anbraten.

    Dann mit Majoran, Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.

  4.  

    abgetropfte Bohnen dazu und mit Wasser auffüllen. Suppenwürfel rein.

    5 Minuten/100 Grad/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting aufkochen. 

    Danach die Chili Mischung zugeben .

    10 Minuten/100 Grad/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting kochen. Ggf. kann auch auf 90 Grad runter geschaltet werden. 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Möglicherweise eher auf Stufe 1 laufen lassen, statt auf Gentle stir setting. Ich probier's das nächste Mal aus und ändere ggf. das Rezept. 

Bei mir war es unten etwas angebacken. 

Muss man ausprobieren. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Froopy hat geschrieben:...
    Verfasst von Knöpfchenmama2012 am 12. Dezember 2016 - 09:14.

    Froopy hat geschrieben:
    Kommen da keine Tomaten rein? Oder bin ich blind?


    Nein, in dieses Rezept kommen keine Tomaten rein.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kommen da keine Tomaten rein? Oder bin ich blind?
    Verfasst von Froopy am 8. November 2016 - 17:28.

    Kommen da keine Tomaten rein? Oder bin ich blind?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die Sterne!
    Verfasst von Knöpfchenmama2012 am 31. Januar 2016 - 22:06.

    Danke für die Sterne!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Interessantes Rezept, war
    Verfasst von ASküchenfee am 10. Januar 2016 - 11:53.

    Interessantes Rezept, war gut! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, habe aber noch
    Verfasst von Supergina am 14. Dezember 2015 - 11:20.

    Super lecker, habe aber noch Paprikaschoten und eine halbe Tafel Zartbitterschokolade hinzugefügt. Bringt das gewisse ETWAS !!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • war seehr sehr lecker, mein
    Verfasst von Angel_ina.S am 10. Dezember 2015 - 16:00.

    war seehr sehr lecker, mein Mann war begeistert, mir war es am Ende etwas zu ölig, ich hatte auch gemischtes Hackfleisch, vllt lag es daran.. aber sonst tmrc_emoticons.) super..wird öfters zubereitet !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für deinen Kommentar.
    Verfasst von Knöpfchenmama2012 am 1. Dezember 2015 - 09:33.

    Danke für deinen Kommentar.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die Sterne und
    Verfasst von Knöpfchenmama2012 am 1. Dezember 2015 - 09:33.

    Danke für die Sterne und deinen Kommentar.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker ....
    Verfasst von Beatrice Menne am 12. Oktober 2015 - 23:22.

    Sehr lecker ....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker ich werde es auf
    Verfasst von melissa1 am 29. Juli 2015 - 14:51.

    Sehr lecker ich werde es auf jeden Fall  wieder machen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke dir für die Sterne und
    Verfasst von Knöpfchenmama2012 am 30. Juli 2014 - 22:34.

    Danke dir für die Sterne und den Kommentar.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • toll,wir schmecken einfach
    Verfasst von lopessemedo am 30. Juli 2014 - 17:05.

    toll,wir schmecken einfach super lecker.schnell zeit kochen...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können