3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Colabraten


Drucken:
4

Zutaten

3 Person/en

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 4 EL Tomatenmark
  • 1 TL Honig
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 TL Öl
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 TL Currypulver
  • 0,33 l Cola / light
  • 3-4 Stück Putenbrustfilets, für 2-3 Pers. ca 800g
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. - Zwiebel und Knoblauchzehe in den Closed lid geben und 5 Sek./St.5 zerkleinern

    - 1 TL Öl dazu und 2 Min./Varoma/St.2 dünsten

    - Tomatenmark, Honig und passierte Tomaten in den Closed lid geben und 9 Min./Varoma/Gentle stir setting einkochen

    Gareinsatz als Spritzschutz aufsetzen - keinen Messbecher

    - Auflaufform einfetten, Putenbrust abtupfen - nebeneinander in die Form legen und mit Salz und Pfeffer würzen

    - jetzt: Paprikapulver, Currypulver und Cola zu der Sauce geben und 20 Sek./St.2 vermischen

    - Sauce über das Fleisch in die Auflaufform geben und 30 Min. bei 200° im Backofen garen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

dazu passt:

- Salat

- Reis

1000g Wasser und Salz in den Mixtopf geben

180g Reis (für 2 Pers.) einwiegen und

30 Min./100°/St.1 garen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare