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Frikadellen


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Brötchen, (trocken) eingeweicht
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Hack halb und halb
  • 1 Ei
  • 1 TL Brühe
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1.  

    1. Zwiebel und Knoblauch schälen und in den Closed lid geben 5 Sek. / Stufe 5

    2.  Brötchen gut ausdrücken und mit allen anderen Zutaten in den Closed lid geben. 30 Sek. / Counter-clockwise operationDough mode

    3. Frikadellen formen und in der Pfanne gut durch braten

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11

Tipp

1 Esslöffel Petersilie Frisch oder gefroren zugeben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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