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Gebratene Nudeln mit Huhn


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Zutaten

0 Portion/en

Zutaten

  • 300 g Spaghetti, halbiert
  • 3-4 Porree
  • 300 g Hühnerfilet, klein
  • Erdnußöl zum Anbraten

Sauce

  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 Karotten
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Erdnussöl
  • 40g Wasser
  • 2 TL Gemüsepaste
  • 5-6 EL Sojasauce
  • 2-3 gestr. EL Gewürzmischung
  • 1 TL Honig

Gewürzmischung

  • 6 EL Röstzwiebel
  • 2 EL Knoblauchpulver
  • 3 EL Kurkuma
  • 3 EL Ingwer gem.
  • 3 EL Koriander gem.
  • 3 EL Paprikapulver
  • 2 EL Cayennepfeffer
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Gewürzmischung "Gebratene Nudeln"
  1. Alle Zutaten für die Gewürzmischung im Closed lid 15 Sek./St. 8 mahlen. Das Pulver für die Aufbewahrung in ein Schraubglas füllen. Mixtopf sollte danach leer sein, muß nicht gespült werden tmrc_emoticons.;-)
  2. Gebratene Nudeln
  3. Nudeln lt. Packung kochen, Porree in Ringe schneiden.

    Knoblauch und Karotten in Closed lid und 5 Sek/St.5 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben, Olivenöl und Erdnußöl hinzugeben und 2 Min./Varoma/St.1 dünsten

    Restliche Zudaten für die Sauce hinzufügen und 4 Min./80°/St.1 erwärmen.

    In der Zwischenzeit die Hühnerwürfel in einer hohen Pfanne anbraten, Porree hinzufügen und kurz mitbraten.

    Nudel und Sauce aus dem Topf in die Pfanne geben und gut vermengen.

    Servieren!! Mmmmhhh - Mahlzeit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Kann super aufgewärmt werden!!

UPDATE!

Heute habe ich es für einen Veganer gekocht: dafür habe ich statt den Hühnerfleisch, Tofu und statt den Nudeln habe ich Reisnudeln verwendet. War seeeehr gut!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • San79: Aufheben für das nächste Ma(h)l

    Verfasst von simona171 am 2. Dezember 2017 - 16:51.

    San79: Aufheben für das nächste Ma(h)l tmrc_emoticons.-)

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  • Das hat total lecker geschmeckt. Aber für welche...

    Verfasst von San79 am 12. November 2017 - 13:54.

    Das hat total lecker geschmeckt. Aber für welche Rezepte benutzt ihr die übrige Gewürzmischung?

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  • Yummi... Sehr lecker. Das gibts jetzt öfter.

    Verfasst von Mary112 am 9. November 2017 - 11:04.

    Yummi... Sehr lecker. Das gibts jetzt öfter.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe bei diesem Gericht einfach kein...

    Verfasst von red.desaster am 6. Oktober 2017 - 20:48.

    Ich habe bei diesem Gericht einfach kein sättigungsgefühl, das ist so lecker das ich einfach nicht aufhören kann zu essen 🙈 😂
    volle 5 🌟

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  • Sehr,sehr lecker...habe statt Porree...

    Verfasst von sumilumi am 26. September 2017 - 13:04.

    Sehr,sehr lecker...habe statt Porree Kaiserschotten rein👍Auf alle Fälle min 5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ..kann schon wieder keine Sterne vergeben

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  • 5 ⭐️ ...

    Verfasst von red.desaster am 8. September 2017 - 14:06.

    5 ⭐️

    ich werde keine mehr bestellen, sowas von lecker!!! 👌

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  • Sehr lecker :love: und einfach zu machen. Meine...

    Verfasst von bikas am 3. September 2017 - 21:39.

    Sehr lecker Love und einfach zu machen. Meine Familie war begeistert. Wird es auf jeden Fall wieder geben. Vielen Dank für das Rezept!

    LG Bikas

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  • Sehr sehr lecker und schnell gemacht. Wird es bei...

    Verfasst von Bianca2011 am 21. August 2017 - 16:50.

    Sehr sehr lecker und schnell gemacht. Wird es bei uns bestimmt öfters geben.

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  • Schmecken toll! Ich hatte nicht genug Soja Soße...

    Verfasst von mwarnuth am 13. August 2017 - 07:33.

    Schmecken toll! Ich hatte nicht genug Soja Soße im Haus und habe stattdessen Teriyaki Soße genommen. War sehr lecker! Das wird es jetzt öfter geben. Danke für das Rezept. 👍

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  • :smile: die Gewürzmischung steht jetzt drin......

    Verfasst von marathonfee am 1. August 2017 - 22:55.

    Smile die Gewürzmischung steht jetzt drin... danke

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  • Schmeckt sehr lecker, hab ich schon sehr oft...

    Verfasst von manu1304 am 31. Juli 2017 - 09:06.

    Schmeckt sehr lecker, hab ich schon sehr oft gekocht. Gibt es bei mir immer, wenn ich es eilig habe, dann verwende ich chinesische Nudel, die sind schnell gar. Die Gewürzmischung ist auch ganz toll, kann ich ganz oft auch für andere Gerichte verwenden.

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  • marathonfee hat geschrieben:...

    Verfasst von caymanbird am 30. Juli 2017 - 20:12.

    marathonfee hat geschrieben:
    Hey, würde ich auch gerne kochenWink finde nur leider in den Kommentaren keinen Hinweis auf die Gewürzmischung.....scheint eine Eigenkreation zu sein. Bitte um Hilfe


    Steht doch oben im Rezept 😎

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  • Hey, würde ich auch gerne kochen:wink: finde nur...

    Verfasst von marathonfee am 30. Juli 2017 - 20:11.

    Hey, würde ich auch gerne kochenWink finde nur leider in den Kommentaren keinen Hinweis auf die Gewürzmischung.....scheint eine Eigenkreation zu sein. Bitte um Hilfe

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  • Soooo lecker. Schon öfters nachgekocht und...

    Verfasst von Sa_Brina am 24. Juli 2017 - 17:11.

    Soooo lecker. Schon öfters nachgekocht und jedesmal begeistert.

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  • Super lecker danke fr das Rezept

    Verfasst von caymanbird am 25. Juni 2017 - 18:32.

    Super lecker, danke für das Rezept!

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  • Sehr lecker ...

    Verfasst von martinzz am 5. Juni 2017 - 17:04.

    Sehr lecker!
    Wird es bestimmt öfter geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gibt es heute zum Abendessen Gerade fertig...

    Verfasst von Mailer am 28. Mai 2017 - 18:14.

    Gibt es heute zum Abendessen. Gerade fertig geworden, allein schon der Duft mmmh. Beim Probieren nur noch ein wenig nachgesalzen und etwas mehr Wasser dazugegeben. Sehr lecker und apptetlich. Wird es öfter geben.

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  • Sehr lecker Wird es oumlffter geben Die...

    Verfasst von seestern58 am 18. Mai 2017 - 20:36.

    Sehr lecker. Wird es öffter geben. Die Gewürzmischung ist super.

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  • Oberlecker genau die richtige Schaumlrfe ...

    Verfasst von Andrea1959 am 8. Mai 2017 - 19:47.

    Oberlecker, genau die richtige Schärfe 😍
    Bild folgt - so lange noch etwas da ist ...

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  • Haben die gebratenen Nudeln mit Huhn gestern...

    Verfasst von ninalicious am 27. April 2017 - 13:06.

    Haben die gebratenen Nudeln mit Huhn gestern ausprobiert. Waren lecker und eigentlich schnell gemacht. Habe mich genau an das Rezept gehalten, war aber für mich persönlich einen Tick zu scharf. Die Reste waren es heute allerdings nicht mehr. tmrc_emoticons.) Es waren 3-4 Portionen.

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  • Danke fuer das tolle Rezept es hat super Lecker...

    Verfasst von hellessternchen am 21. April 2017 - 13:03.

    Danke fuer das tolle Rezept es hat super Lecker geschmeckt und die Gewürzmischung ist der absolute Hammer, mein Mann war begeistern und ich natürlich auch. Danke fürs Einstellen! Das war so gut das ich Fünf Sterne sehr gern Gebe.

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  • Hallo das war gestern ein schnelles...

    Verfasst von koenigin am 16. März 2017 - 17:13.

    Hallo das war gestern ein schnelles einfáches und sau leckeres Gericht. Ich habe mich fast genau ans Rezept gehalten. Habe nur das Hähnchenfleisch vor dem braten mit Stärkemehl bestäubt damit es nicht trocken wird. Die Gewürzmischung ist der Hammer und steht nun für weitere Zubereitungen bereit. Danke fürs einstellen des Rezeptes.

    Gruß koenigin

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  • Da fällt mir nur ein: SENSATIONELL!!! Wir...

    Verfasst von Hexenküche_BRK am 15. März 2017 - 07:16.

    Da fällt mir nur ein: SENSATIONELL!!! Wir waren alle begeistert und dieses Gericht wird nun fest auf unseren Speiseplan etabliert! Leider kann ich nur 5 Sterne geben!

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  • Sehr lecker und mega einfach zubereitet

    Verfasst von florixx am 9. März 2017 - 13:00.

    Sehr lecker und mega einfach zubereitet Love

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  • Familientest bestanden!...

    Verfasst von Sophie-Minna am 12. Februar 2017 - 18:54.

    Familientest bestanden!

    Ich habe das Rezept mit Abweichungen nachgekocht und meine Familie (ich natürlich auch) waren begeistert.

    Meine Abweichungen: Schweinefleisch anstatt Hühnerfilet, kein Erdnußöl im Haus - durch Olivenöl ersetzt, Gewürzmischung muss ich noch machen - durch "Chinagewürz" ersetzt. Auf jeden Fall werde ich die Gewürzmischung noch machen und beim nächsten mal das geschnetzelte Schweinefleisch in Sojasoße marinieren.

    Trotz Abweichungen bekommt das Rezept 5 Sterne - es kann nur noch besser werden.

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  • Deine Gewürzmischung ist der Hammer

    Verfasst von steffisstern am 4. Februar 2017 - 13:17.

    Deine Gewürzmischung ist der Hammer Love

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  • Dieses Gericht schmeckt allen Familienmitgliedern...

    Verfasst von Anna-Lichterfee am 23. Januar 2017 - 12:15.

    Dieses Gericht schmeckt allen Familienmitgliedern gut! Auch den Gästen hat es geschmeckt! Es schmeckt auch mit Schweinefilet!

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  • Wirklich mega lecker, wird es jetzt öfter...

    Verfasst von Fee-04 am 17. Januar 2017 - 13:39.

    Wirklich mega lecker, wird es jetzt öfter geben Smile

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  • Topf ist leer...

    Verfasst von hans30752 am 23. Dezember 2016 - 11:33.

    WinkTopf ist leer

    hat super geschmeckt wird es in Zukunft öfter geben

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  • Hat uns super geschmeckt

    Verfasst von Anja8007 am 18. Dezember 2016 - 20:18.

    Hat uns super geschmeckt Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für die schnelle Antwort auf...

    Verfasst von Conny2608 am 16. Dezember 2016 - 10:23.

    Vielen Dank für die schnelle Antwort auf meine Frage tmrc_emoticons.-) Dafür allein schon 5 Sterne tmrc_emoticons.-)

    Das Gericht hat uns sehr gut geschmeckt.

    Ich werde nur beim nächsten Mal weniger Lauch verwenden tmrc_emoticons.-) Hatte ich mir schon fast gedacht, aber das ist ja Geschmackssache.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 5 Sterne für dieses leckere Gericht! Danke...

    Verfasst von sofaith am 14. Dezember 2016 - 12:43.

    5 Sterne für dieses leckere Gericht! Danke für dieses tolle Rezept! 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Conny2608 hat geschrieben:...

    Verfasst von Maschti am 12. Dezember 2016 - 19:10.

    Conny2608 hat geschrieben:
    Hallo, hab da mal ne Frage! 3 - 4 Porree hört sich für mich sooooo viel an.

    Habt ihr da evtl. ne Angabe in Gramm oder so?

    Wäre sehr dankbar tmrc_emoticons.-)



    Hallo Conny,

    kommt auf die Größe der Porree drauf an, wenn es sehr Große (3-4cm Durchmesser) sind, gibt es bei uns im Spätherbst und Momentan, dann reichen durchaus 2, bei kleineren (2cm) nehme ich ca. 4 Stück. Ich schneide sie immer bis ganz zurück bis es ordentlich grün wird!! Abgewogen habe ich sie leider noch nie, werde ich beim nächsten mal nachholen! Wir lieben Porree, und ich nehm gern viel davon!!!

    LG Martina!

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  • sorry, eben vergessen.

    Verfasst von RoxyBrown am 11. Dezember 2016 - 16:56.

    sorry, eben vergessen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker. Ich habe für die Familie das...

    Verfasst von RoxyBrown am 11. Dezember 2016 - 16:56.

    Total lecker. Ich habe für die Familie das Rezept mit Huhn gemacht und für mich mit Scampis - beides kam sehr gut an!

    Das wird es sehr bald wieder geben!

    Danke für das tolle Rezept.

    Eine Frage noch; Es müsste doch funktionieren, wenn ich die Soße am Wochenende vorbereite und in einem verschlossenem Glas im Kühlschrank aufbewahre, dass mein Mann die Soße dann in der Woche nutzen kann - oder?!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Conny2608 hat geschrieben:...

    Verfasst von isss08es14 am 11. Dezember 2016 - 09:53.

    Conny2608 hat geschrieben:
    Hallo, hab da mal ne Frage! 3 - 4 Porree hört sich für mich sooooo viel an.

    Habt ihr da evtl. ne Angabe in Gramm oder so?

    Wäre sehr dankbar tmrc_emoticons.-)



    Hallo, 3 Porree passt und stimmt tatsächlich. Hab 500 Gramm Spaghetti gemacht und es war perfekt! Gäste waren gestern begeistert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuper lecker!! Danke

    Verfasst von isss08es14 am 10. Dezember 2016 - 10:38.

    Suuuuper lecker!! Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, hab da mal ne Frage! 3 - 4 Porree hört...

    Verfasst von Conny2608 am 9. Dezember 2016 - 16:04.

    Hallo, hab da mal ne Frage! 3 - 4 Porree hört sich für mich sooooo viel an.

    Habt ihr da evtl. ne Angabe in Gramm oder so?

    Wäre sehr dankbar tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oberlecker, ich hab nur einen Eßlöffel...

    Verfasst von lamola am 7. Dezember 2016 - 20:49.

    Oberlecker, ich hab nur einen Eßlöffel von der tollen Gewürzmischung genommen! Danke für das leckere RezeptCooking 9
    Schöne Weihnachten, Monika

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  • Boah. Ich kann gar nicht aufhören zu...

    Verfasst von Pipilo am 30. November 2016 - 16:56.

    Boah. Ich kann gar nicht aufhören zu probieren, ist eigentlich für morgen, wenn noch was da ist.... Wink

    Köstlich Love

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  • Das ist unser neues Lieblingsessen ....

    Verfasst von Curly-78 am 21. November 2016 - 12:28.

    Das ist unser neues Lieblingsessen Smile .

    Danke fürs Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • karin.lengauer-stockner hat geschrieben:...

    Verfasst von Maschti am 3. November 2016 - 12:39.

    karin.lengauer-stockner hat geschrieben:
    Hallo! Ich würde das Rezept gerne heute ausprobieren. Wann kommt die Gewürzmischung dazu?? Danke.


    Hallo Karin! Die Gewürzmischung füllst du nach dem pulverisieren in ein Schraubglas, Tupperbehälter oä. und kannst sie für weitere Zubereitungen von gebratenen Nudeln aufbewahren.

    Von dieser Gewürzmischung kommen dann, je nach Geschmack, 1-3 EL mit den restlichen Zutaten für die Sauce hinzu (nach dem dünsten der Karotten/Knoblauch)

    Liebe GRüße und gutes Gelingen!

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  • Hallo! Ich würde das Rezept gerne heute...

    Verfasst von karin.lengauer-stockner am 3. November 2016 - 11:50.

    Hallo! Ich würde das Rezept gerne heute ausprobieren. Wann kommt die Gewürzmischung dazu?? Danke.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach meeeeega lecker ...

    Verfasst von Wiegie am 26. Oktober 2016 - 19:53.

    Einfach meeeeega lecker Love

    Vielen Dank für das Geschmackserlebnis Big Smile

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  • Sehr lecker und echt einfach!

    Verfasst von Silke2016 am 16. Oktober 2016 - 12:48.

    Sehr lecker und echt einfach!

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  • Ausprobiert und für sehr, sehr lecker...

    Verfasst von Jobst Renate am 7. Oktober 2016 - 14:31.

    Ausprobiert und für sehr, sehr lecker befunden. Meine drei" Männer" haben alles ratzfatz verschlungen, obwohl sie Neuem gegenüber immer sehr skeptisch gegenüber stehen. Mein Sohn hatte die Nudeln in der Arbeit dabei und musste das Rezept schon 12 mal verteilen. Das sagt doch schon sehr viel ausLol Die Gewürzmischung ist der Hammer. Hab alles wie im Rezept beschrieben gekocht bis auf die Spaghetti, die hab ich ersetzt mit chinesischen Eiernudeln und dann noch extra Gemüse leicht angebraten und zugemischt. Wird es ganz sicher öfter geben und ist schon abgespeichert. Vielen Dank Smile

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  • lecker nur nächstes mal etwas weniger...

    Verfasst von knuspi31 am 7. Oktober 2016 - 12:38.

    lecker nur nächstes mal etwas weniger Knoblauch aber das ist ja Geschmackssache

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  • Mein Sohn isst diese Nudeln immer bei unserm...

    Verfasst von Pelupe am 5. Oktober 2016 - 15:24.

    Mein Sohn isst diese Nudeln immer bei unserm Asiaten. Als ich sie nun mal selber machen wollte fand ich dieses Rezept. Er war nicht mehr zum halten so begeistert war er. Ich muss sie morgen wieder machen ........ DANKESCHÖN für dieses tolle Rezept Cooking 2

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  • War mega lecker und hat die volle Punktzahl...

    Verfasst von Gs-Bine am 30. September 2016 - 16:48.

    War mega lecker und hat die volle Punktzahl verdient.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • das liest sich ja lecker, das wird bald...

    Verfasst von Ute1963 am 22. September 2016 - 05:27.

    das liest sich ja lecker, das wird bald ausprobiert

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    LG Ute

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