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Gehacktesröllchen mit Schinken in einer Chilli Soße


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Zutaten

4 Portion/en

Gehacktesröllchen

  • 800 g Gehacktes
  • 1 Ei
  • etwas Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss
  • 200 g Schwarzwälder Schinken
  • etwas Semmelbrösel

für die Soße

  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Flasche Chili Soße, (250ml)
  • 6
    1h 30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Gehacktes, Ei, Salz, Pfeffer, Paniermehl in den Mixtopf geschlossengeben und 20 Sek. Stufe 5 vermischen. 

    Aus dem Gehacktesteig Röllchen formen und mit jeweils einer Scheibe Schinken umwickeln. Die Röllchen in eine Auflaufform geben und im vorgeheitzten Backofen auf 200Grad ca. 30 Minuten backen.

    In der Zwischenzeit die Schlagsahne und Chili Soße in den Mixtopf geschlossengeben. Die Chili Flasche mit Wasser füllen, gut schütteln und auch in den Mixtopf geschlossengeben. Alles kurz auf Stufe 3 verrühren.

    Die Gehacktesröllchen aus dem Ofen holen und die entstandene Brühe etwas abschütten. Die Chilli Soße über die Röllchen geben und nochmals 30 Minuten in den Ofen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dazu essen wir gerne Reis oder Baguett. 

Wenn der Schinken zu dunkel wird einfach mit Alufolie etwas abdecken.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt uns super und ist mal eben schnell...

    Verfasst von Nightmare182 am 16. April 2018 - 12:11.

    Schmeckt uns super und ist mal eben schnell gemacht. Gabs bei uns schon des öfteren tmrc_emoticons.)

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  • Das freut mich, danke für die

    Verfasst von Bianca2011 am 22. August 2016 - 20:10.

    Das freut mich, danke für die Sterne  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat uns sehr geschmeckt

    Verfasst von TAT-KA am 22. August 2016 - 12:23.

    Hat uns sehr geschmeckt

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