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Gnocchi Bolognese überbacken

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

.

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 60 g Tomatenmark
  • 1 Dose Tomaten, gehackt
  • 1 EL getr. Oregano
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 50 g ger. Käse
  • 600 g Gnocchi
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  • 6
    35min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch im  3 sek/Stufe 5 zerkleinern

  2. Hackfleisch dazu geben und 5Min/100°C// anbraten

  3. Tomatenmark, stückige Tomaten und Gewürze dazu und nocheinmal 5 Min/100°C//aufkochen

  4. Gnocchi in einer vorgeheizten Pfanne mit etwas Butter goldbraun anbraten (ca. 5-7 min.)

  5. Angebratene Gnocchi in 4 Auflaufformen verteilen

  6. Mit Soße übergießen und mit ger. Käse bestreuen

  7. Im vorgeheizten Backofen 200°C Ober- u, Unterhitze 5-7 min Überbacken

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit gemischtem italienischen Salat servieren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Habe ich jetzt zum zweiten Mal gemacht, wieder...

    Verfasst von Virus2011 am 1. August 2022 - 11:26.

    Habe ich jetzt zum zweiten Mal gemacht, wieder sehr lecker.
    Aber auch jetzt fiel mir wieder auf, dass Stufenangaben fehlen.
    Habe einfach auf 0,5 gestellt. War okay .
    Danke für das Rezept.

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  • Würde gerne nachkochen, aber es fehlen an zwei...

    Verfasst von heitorflobenla am 28. August 2021 - 13:28.

    Würde gerne nachkochen, aber es fehlen an zwei Stellen Stufen-Angaben. Bitte nachreichen.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Katha-Mueller am 11. Oktober 2018 - 21:57.

    Sehr lecker

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  • Schmeckt sehr lecker! Schnelles Gericht! Würde...

    Verfasst von Feenstaub3 am 19. April 2018 - 14:27.

    Schmeckt sehr lecker! Schnelles Gericht! Würde das nächste Mal weniger Fleisch nehmen'

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  • Hat richtig klasse geschmeckt

    Verfasst von JasminDavid am 5. März 2018 - 20:22.

    Hat richtig klasse geschmeckt Party

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  • Sehr lecker, Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von Rollojoe am 15. Januar 2018 - 16:42.

    Sehr lecker, Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Schmeckt sehr gut, die Soße gibt es bei uns ganz...

    Verfasst von Crispy30 am 8. Januar 2018 - 09:22.

    Schmeckt sehr gut, die Soße gibt es bei uns ganz oft einfach als Bolognese zu Nudeln. Auch unser Kleiner liebt diese Soße 😊

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  • Bei Punkt nr 2 fehlt ? noch eine info. Auf welche...

    Verfasst von Seiteneingang am 10. Dezember 2017 - 21:34.

    Bei Punkt nr 2 fehlt ? noch eine info. Auf welche stufe stell ich es? Und anbraten??? Vorher in die Pfanne??? Und punkt 3 verrät auch nicht auf welche Stufe man es stellen soll. Bitte einmal korrigieren

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  • Musste ich direkt mal speichern. Wird baldigst mal...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 4. Dezember 2017 - 16:45.

    Musste ich direkt mal speichern. Wird baldigst mal ausprobiert.

    Danke!

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  • Werde ich heute ausprobieren, allerdings noch eine...

    Verfasst von Krefelderin am 4. Dezember 2017 - 16:06.

    Werde ich heute ausprobieren, allerdings noch eine kleingehackte Möhre mit dazu geben. Ist das Gehacktes dann auch wirklich gut durchgebraten?

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  • Geschmacklich hat es den Gaumen meiner Family sehr...

    Verfasst von Chrissy09 am 11. November 2017 - 10:39.

    Geschmacklich hat es den Gaumen meiner Family sehr gemundet und war in Nullkommanix verputzt.Smile

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  • schnell zubereitet, sehr lecker

    Verfasst von ImmerEinLächeln am 10. November 2017 - 07:19.

    schnell zubereitet, sehr lecker

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  • Hat sehr lecker geschmeckt 👍🏻😋👏 gab es...

    Verfasst von Crispy30 am 31. Juli 2017 - 09:08.

    Hat sehr lecker geschmeckt 👍🏻😋👏 gab es bei uns jetzt schon öfter. Die Bolognese gab es auch schon mal so zu Nudeln, selbst unser kleiner (14 Monate) hat seine Portion weg geputzt wie nix. Und es ist sehr fix gemacht. 😋

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  • Gestern Abend ausprobiert. Sehr lecker und schnell...

    Verfasst von Lisa 92 am 16. Dezember 2016 - 06:49.

    Gestern Abend ausprobiert. Sehr lecker und schnell zubereitet!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von doppelbubenmama am 1. Juni 2016 - 17:57.

    Sehr lecker

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

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  • Mhhhhh so lecker

    Verfasst von Matika am 30. Mai 2016 - 20:31.

    Mhhhhh so lecker

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  • Danke! Einfach und schnell.

    Verfasst von claudiawand am 18. Mai 2016 - 21:31.

    Danke! Einfach und schnell. Habs mit Bandnudeln gemacht anstelle der Gnocci, da meine Tochter die leider nicht mag. 

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  • Schmeckt sehr gut, eben

    Verfasst von Matrix84 am 30. Oktober 2015 - 14:11.

    Schmeckt sehr gut, eben gekocht und für lecker empfunden  tmrc_emoticons.)

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  • gestern Abend probiert und

    Verfasst von Namor am 30. Juli 2015 - 23:05.

    gestern Abend probiert und für sehr gut und sehr lecker befunden... tolles Gericht, das es sicher in nächster zeit öfter geben wird....

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  • Sehr lecker, gerade

    Verfasst von samle1105 am 2. Juni 2015 - 14:18.

    Sehr lecker, gerade ausprobiert.

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  • Rezept vorhin entdeckt

    Verfasst von Gina Toni am 30. Mai 2015 - 20:37.

    Rezept vorhin entdeckt Glasses

    Gerade zubereitet Mixtopf geschlossen

    Sofort schmecken lassen Love

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  • Gute Idee!!! Ist schon

    Verfasst von Rijoley am 30. Mai 2015 - 20:34.

    Gute Idee!!! Ist schon gespeichert.

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  • Total lecker - hat allen

    Verfasst von Zilvermeeuw am 20. Mai 2015 - 21:43.

    Total lecker - hat allen prima geschmeckt....und so schnell fertig  tmrc_emoticons.D

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  • lecker!

    Verfasst von atka089 am 18. März 2015 - 16:56.

    lecker! tmrc_emoticons.)

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  • Einfach nur lecker!!!

    Verfasst von esmichpatjus am 20. Oktober 2014 - 11:26.

    Einfach nur lecker!!!

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  • Mein Mann liebt Gnocchi ...

    Verfasst von sunlight am 4. Januar 2014 - 17:10.

    Mein Mann liebt Gnocchi ... und war von diesem Essen total begeistert.

    Super lecker und schnell gemacht, dass gibt es bei uns bestimmt öfter (gerade wenn es mal schnell gehen muss).

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  • Wirklich sehr lecker, dieses

    Verfasst von Katja83 am 31. August 2013 - 21:26.

    Wirklich sehr lecker, dieses Gericht wird es auf jeden Fall öfters geben  tmrc_emoticons.)

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  • Für 4 Personen war es ein

    Verfasst von Egocoach am 17. August 2013 - 20:49.

    Für 4 Personen war es ein wenig knapp. Aber beim nächsten Mal werden wir einfach noch ein wenig Gemüse ergänzen.

    Vielen Dank für die Anregung tmrc_emoticons.-)

    Der Horizont eines Menschen ist so weit, wie er zu Blicken in der Lage ist 

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  • Hmmm einfach nur genial

    Verfasst von miene78 am 25. Juni 2013 - 20:34.

    Hmmm einfach nur genial dankeeee Love

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