Zutaten
4 Portion/en
- 4 Filets Hähnchenbrust
- 2 Würfel Gemüsebrühe, (alternativ 2 gehäufte TL Instandbrühe)
- 250 g Reis, (vorzugsweise Basmati)
- 0,75 Liter Wasser, (warmes)
- 200 g süße Sahne
- 1 Dose Cocktailfrüchte, (mit Saft)
- 3 EL Mehl, (ggf. 4, wenn Soße dicker soll)
- 0,5 TL Salz
- 2 TL Currypulver
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
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9
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet in ca. 1 cm breite Streifen schneiden und in den Einlegeboden des Varoma legen.
Die Brühwürfel, bzw. das Brühe-Instantpulver in den Mixtopf geben. Den Basmatireis in den Gareinsatz geben und diesen in den Mixtopf hängen. Warmes Wasser über den Reis in den Topf füllen.
Den Varoma auf den Deckel setzen und 15 Min. auf Varoma-Stufe 2 stellen. Anschließend Varoma und Garflüssigkeit zur Seite stellen.
Von der Kochflüssigkeit 250g mit der süßen Sahne, dem Saft aus der Dose, Mehl, Salz und Curry in den Mixtopf füllen und 2 Min. bei 100°C auf Stufe 4 kochen.
Die Früchte zur Soße geben und 1 Min. warm werden lassen. Den TM nicht mehr anstellen.
In der Zwischenzeit die Hähnchenstücke in eine Schüssel geben und mit der Soße übergießen. Den Reis dazureichen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker. Werde das Hähnchen
Lecker. Werde das Hähnchen beim nächsten mal etwas mit Salz + Pfeffer würzen. Gibt es kratzt bestimmt öfter.
Super leckere Soße. Hab das
Super leckere Soße. Hab das Hähnchen Filet allerdings kurz in der Pfanne angebraten.
Wird es auf jeden Fall wieder geben. Nächstes Mal gebe ich Kokosmilch dazu.
Sehr, sehr lecker! Ich
Sehr, sehr lecker! Ich musste die Kochzeit auch verlängern. Der Reis war noch ziemlich "knackig".
Ich habe es auch mit einer
Ich habe es auch mit einer Dose Pfirsiche probiert, schmeckt super-etwas suesser.
Meine Frage hat sich erledig.
Meine Frage hat sich erledig. Es ist eine große Dose. Mit nur der Hälfte, bzw. 3/4 hat was gefehlt.
Dieses Rezept ist der Wahnsinn!! Ab jetzt eines meiner TM Lieblingsrezepte
Habe das Fleisch u. den Reis auch etwas länger - 18 Min. gekocht. Nach 15 war mir der Reis noch etwas zu bissig. Es war wirklich SAULECKER! Nosey Danke dafür!
Soll man eine große oder
Soll man eine große oder kleine Dose Früchte verwenden?
TM 21 Nutzer. Sehr lecker.
TM 21 Nutzer. Sehr lecker. Fleisch sollte man nicht zu gross schneiden, tip max 2x2cm, sonst ist das Fleisch nicht durch. Schnell, einfach lecker!
Habe frische Mango dazu
Habe frische Mango dazu genommen . Es schmeckte sehr lecker und ist schnell gemacht.
Danke für das Rezept.
Sehr lecker, habe allerdings
Sehr lecker, habe allerdings etwas mehr Mehl für die Sauce genommen und etwas mehr Kochzeit.
Ein Super Rezept, und so
Ein Super Rezept, und so schnell gemacht!!!!!!!!!!!!!! Die ganze Familie ist begeistert.
Super lecker!!! Ich würd mich
Super lecker!!! Ich würd mich am liebsten reinlegen
Ein sehr leckeres Rezept.
Ein sehr leckeres Rezept. Habe das Fleisch jedoch in der Pfanne angebraten mit Champignons und Zwiebeln und zu dem Reis habe ich noch vorher zerkleinerte Möhren beigefügt. Das war superlecker mit der Soße. Da meine Tochter so gerne Nudeln ist habe ich auch noch separat Nudeln gekocht. Auch mit dieser Mischung war die Soße der Knaller! Ach ich hatte übrigens Ananas als Fucht genommen.
Claudia
Ganz lieben Dank für dieses
Ganz lieben Dank für dieses wunderbare Rezept. Meine Familie ist restlos begeistert.
:love: ein tolles und
ein tolles und leckeres rezept. geht superschnell!
Gibt Dir das Leben mal eine Zitrone: Mach Limonade draus!!!
viele Grüsse
alexabi
Ich habe das Rezept heute
Ich habe das Rezept heute ausprobiert!! Es hat sehr lecker geschmeckt! Ich habe dazu noch Bambus und Möhren hinein getan! Und die Sahne hab ich durch cremefine ersetzt!
Hallo liebe TM Freunde!
Seit kurzen hat es mich auch erwischt! Ich wurde auch in den Bann des TM gezogen. Ich werde mir den Thermomixer jetzt erst anschaffen und bin also noch Neuling auf diesem Gebiet. Ich hoffe ich werde über dieses Forum viele
Euch auch ein frohes neues
Euch auch ein frohes neues Jahr
Freut mich, dass das Rezept so gut ankommt,.... Nur komisch, mein Fleisch ist immer gar.... *grûbel*
Viel Spaß weiterhin beim thermomixen
Super lecker,voll unser
Super lecker,voll unser geschmack.
Habe ich schon öfter nachgekocht.
Habe allerdings auch die Garzeit erhöht da das Fleisch noch nicht gar war.
Natürlich 5*****
Gruß und ein Frohes Neues Jahr 2013
Sehr lecker!!!! Ich habe
Sehr lecker!!!!
Ich habe noch eine frische Banane zugefügt... Mmmmmmh!
Mein Mann hat die beste Frau der Welt!!!!!!!!!
oh...hab die Sternchen
oh...hab die Sternchen vergessen
Carpe Diem....nutze den Tag geniesse den Augenblick
lecker...gab es bei uns
lecker...gab es bei uns letzte Woche...allerdings habe ich die Hänchenstücke ganz "altbacken" in der Pfanne gemacht da sie uns so besser schmecken...
Carpe Diem....nutze den Tag geniesse den Augenblick
Sehr lecker, das FLeisch
Sehr lecker, das FLeisch brauchte allerdings etwas länger als angegeben!
Suuuper lecker!!!!! Voll nach
Suuuper lecker!!!!!
Voll nach unserem geschmack.
Habe nur 10 Min. läger gekocht weil das Fleisch noch nicht gar war.
Lasse ganz liebe ***** Da.
Gruß Küchenqueen
Freut mich, dass es
Freut mich, dass es geschmeckt hat.
Die Idee mit der Banane und Peperoni klingt super, werde ich beim nächsten Mal austesten
super leckeres Rezept!
super leckeres Rezept!
Habe mit der Sahne noch 1 Banane und 1/2 Peperoni hinzugefügt und kurz püriert.
Hört sich nicht schlecht an
Hört sich nicht schlecht an ein Herzchen hab ich schon mal dagelassen
l.g.Hatschepsut Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
hört sich super lecker
hört sich super lecker an......werd ich heut gleich ausprobieren.......
vielen dank fürs Rezept
Gib jeden Tag die Chance der schönste Deines Lebens zu werden......