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Kartoffelkuchen als Hauptgericht


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Zutaten

4 Person/en

  • 800 g Kartoffen
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 200 g geriebener Käse
  • 150 g Speckwürfel
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 200 g Schmand

  • 800 g Kartoffeln
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 200 g geriebener Käse
  • 150 g Speckwürfel
  • 50 g Röstzwiebeln
  • 200 g Schmand
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Evtl. vorher Käse im Closed lid / St. 8 reiben.

    Kartoffeln schälen und mit den Eiern, Salz, Pfeffer und Muskat im Closed lid / ca. 3-5 sek / St. 5 mit Sichtkontrolle schreddern.

  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 2min / Dough mode mit Hilfe des Spatels vermischen.

  3. Alles in eine gefettete Auflaufform füllen und ca. 45 min bei 200°C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Kuchen ist sehr lecker ...

    Verfasst von 0aika0 am 19. November 2017 - 13:43.

    Der Kuchen ist sehr lecker Smile

    Für dieses Rezept gebe ich 5*

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  • Immer wieder lecker und so einfach👍

    Verfasst von Happymo am 11. Oktober 2017 - 17:43.

    Immer wieder lecker und so einfach👍

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  • Hat gut geschmeckt. Zusammen mit Apfelmus.

    Verfasst von Margie2004 am 26. September 2017 - 13:26.

    Hat gut geschmeckt. Zusammen mit Apfelmus.

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  • Hat sehr lecker geschmeckt. Werde ich bestimmt...

    Verfasst von Silke Meyer am 10. September 2017 - 20:24.

    Hat sehr lecker geschmeckt. Werde ich bestimmt wieder machen.

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  • Hat sehr lecker geschmeckt

    Verfasst von derdiedas21 am 19. August 2017 - 19:27.

    Hat sehr lecker geschmeckt

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  • Geniales Rezept!! Habe den "Kuchen" vorgestern...

    Verfasst von zucker2612 am 21. Juli 2017 - 19:39.

    Geniales Rezept!! Habe den "Kuchen" vorgestern ausprobiert. Mittags warm und abends die Reste. War Beides so lecker, dass ich auf Wunsch meiner Tochter das Gericht heute noch einmal machen mußte.
    Viiiiiiielen Dank für das tolle Rezept

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  • Hervorragendes Rezept :smile:

    Verfasst von cgerbe am 11. Juli 2017 - 12:14.

    Hervorragendes Rezept Smile

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  • 👍...

    Verfasst von Mr_2014 am 22. März 2017 - 07:41.

    👍
    Ich lasse die Speckwürfel weg, dann ist es ein tolles vegetarisches Mittagessen!

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  • Superlecker 5Sterne (immer den letzten Stern den...

    Verfasst von Tini_Mäusi_TM5 am 21. Februar 2017 - 18:37.

    Superlecker 5Sterne (immer den letzten Stern den man geben möchte anklicken).... und so einfach. Habe ich eben gemacht für morgen. Vielen Dank für das RezeptSmile

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  • Ich habe natürlich 5Sterne gegeben aber beim...

    Verfasst von Tini-gitarre am 11. Dezember 2016 - 22:02.

    Ich habe natürlich 5Sterne gegeben aber beim Speichern macht er 1 daraus sorry!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Tini-gitarre am 11. Dezember 2016 - 22:01.

    Sehr lecker!

    Uns hat es sehr gut geschmeckt!

    Die Portion ist für 4Personen etwas knapp, weil alle gut zugelangt haben!Big Smile

    Danke für das Rezept!

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  • Kartoffelkuchen - mal ein anderes...

    Verfasst von tatti-s am 9. November 2016 - 20:05.

    Kartoffelkuchen - mal ein anderes Ruck-zuck-Gericht für uns. Kann man quasi alles zu kombinieren.

    Wir hatten Sour Cream dazu, ein Träumchen!

    Der Clown ist die wichtigste Mahlzeit am Tag.  

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  • Super einfach und super lecker! Vielen Dank!

    Verfasst von tinka111 am 27. Oktober 2016 - 09:04.

    Super einfach und super lecker! Vielen Dank!

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  • Sehr lecker. Habe einen Teil der Kartoffeln durch...

    Verfasst von Simi 1970 am 20. September 2016 - 11:04.

    Sehr lecker. Habe einen Teil der Kartoffeln durch Zucchini ersetzt

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  • Sehr lecker! Schmeckt auch

    Verfasst von Pappnase999 am 14. Juli 2016 - 22:07.

    Sehr lecker!

    Schmeckt auch ohne Speckwürfel sehr gut. Bei uns gab es selbstgemachtes Apfelmus dazu.

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  • Sehr lecker  

    Verfasst von Heiligeteresina am 18. Juni 2016 - 00:36.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

     

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  • Meine Kinder Habens

    Verfasst von Sabse79 am 13. April 2016 - 23:55.

    Meine Kinder Habens verschlungen. Danke!

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  • Das war sehr lecker, hab es

    Verfasst von Gruschti am 13. Februar 2016 - 14:09.

    Das war sehr lecker, hab es im geschlossenen Bräter gemacht. Von der Konsistenz zwischen einem dicken Rösti und Gratin. Zum Ende der Garzeit noch ein Stück Lachs mit in den Ofen getan und Broccolisalat aus dem Rezeptheft als Beilage.

    Garten, Kochen, Backen, Hund, Katze, Fische und viel Arbeit.

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  • Super lecker!!! Kam sehr gut

    Verfasst von Peekaboo68 am 4. Februar 2016 - 18:34.

    Super lecker!!! Kam sehr gut an bei uns und wir haben zu dritt alles aufgefuttert. Habe zusätzlich noch ein paar Erbsen dazu. Toll

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  • Leider hat dieser

    Verfasst von Wundermaschine-2015 am 19. November 2015 - 18:37.

    Leider hat dieser Kartoffelkuchen weder meinem Mann, noch meiner Tochter, noch meinem Sohn, noch mir geschmeckt. Wir hatten nach so viel positiven Kommentaren echt mehr erwartet. Schade

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  • Super lecker !!! Ganz schnell

    Verfasst von chris100de am 18. November 2015 - 23:48.

    Super lecker !!! Ganz schnell gemacht. Wird es sicherlich öfters geben . 

    Danke für das Rezept .

    Gruss Chris aus dem Vogelsberg 

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  • Mmmmmmmmh, göttlich! hat man

    Verfasst von bus am 7. November 2015 - 20:11.

    Mmmmmmmmh, göttlich!

    hat man alles im Haus, Salat dazu, fertig! Ich habs für zwei Personen geteilt! 

    Danke!

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  • Allen hat es gut geschmeckt,

    Verfasst von Westkapelle am 21. Oktober 2015 - 16:37.

    Allen hat es gut geschmeckt, schnell vorzubereiten, hatte frische Zwiebel anstatt geröstete, dazu einen gemischten grünen Salat und selbstgemachtes Apfelmus, vielen Dank f das Rezept. 

    Ich habe gefunden, dass Menschen mit Geist und Witz auch immer eine feine Zunge besitzen; jene aber mit stumpfem Gaumen beides entbehren.  Voltaire

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  • Lecker und einfach gemacht.

    Verfasst von Gast am 19. Oktober 2015 - 18:42.

    Lecker und einfach gemacht. Röstzwiebeln hatte ich keine mehr. Das hat aber nichts am leckeren Geschmack geändert. Dazu gab es Apfelmus

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  • Super lecker und schnell 

    Verfasst von Logito am 5. Oktober 2015 - 19:37.

    Super lecker und schnell 

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  • Angesichts der Kommentare

    Verfasst von Küchenmäuschen am 4. Oktober 2015 - 10:26.

    Angesichts der Kommentare hätten wir uns mehr erhofft. War essbar allerdings keine Geschmacksexplosion obwohl genaue Angaben befolgt. Naja Geschmäcker sind verschieden. 

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  • Seeeehr lecker! Wirklich ein

    Verfasst von starflash am 29. September 2015 - 18:59.

    Seeeehr lecker!

    Wirklich ein tolles Rezept. Hat alles geklappt, wie beschrieben. Und die Reste kann man auch kalt essen. 

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  • Sehr lecker, vielen Dank für

    Verfasst von Elsa Vogel am 18. September 2015 - 21:44.

    Sehr lecker, vielen Dank für das tolle Rezept.  Cooking 1

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  • Blitzschnell gemacht und

    Verfasst von Fitnesstraumfrau am 10. September 2015 - 18:00.

    Blitzschnell gemacht und super im Geschmack.

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  • 5* hab ich ja schon vergeben,

    Verfasst von Pebbles224 am 31. August 2015 - 23:41.

    5* hab ich ja schon vergeben, aber ich muss trotzdem noch mal sagen wie lecker, simpel und variabel das rezept ist.

    gab es heute mit etwas parmesan, lauch, paprika, karotte, kartoffel, saure sahne anstatt schmand, petersile und noch 2 mettwürstchen in scheiben - lecker!!!

    ich freu mich schon auf den rest morgen. danke fürs rezept!

    pebbles

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  • Sehr lecker und wirklich

    Verfasst von Kacysun am 26. August 2015 - 15:06.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht. Mit einem grünen Salat sehr zu empfehlen!

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  • Kartoffelkuchen: Hat allen

    Verfasst von Maja 1 am 12. August 2015 - 14:22.

    Kartoffelkuchen: Hat allen Familienmitgliedern sehr gut geschmeckt. Einfach und schnell in der Zubereitung. Mit einem grünen Salat perfekt! Die Augschburger Sour Creme http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/augschburger-sour-cream/516228 passt auch super dazu!

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  • So ein schnelles, leckeres

    Verfasst von Bia0203 am 6. August 2015 - 14:38.

    So ein schnelles, leckeres und saftiges rezept koche ich gerne. Jetzt schon ds zweite mal gemacht. Immer wieder lecker auch kalt ein Genuss

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  • Super, super lecker. Unser

    Verfasst von Rosegarden am 14. Juli 2015 - 21:13.

    Super, super lecker. Unser Sohn hat endlich mal wieder was gegessen, das ich gekocht habe. Der ist sowas von "besonders" wenns ums Essen geht. Dem schmeckt irgendwie nix. Aber dieser Kartoffelkuchen hat ihm sehr geschmeckt. Wenn auch nur unter Zugabe von Ketchup. Er meinte wir sollen 5 + 5 Sterne geben. Dann machen wir das auch. Wir haben dazu Tomate-Basilikum-Salat gegessen. Es war einfach köstlich.

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  • Gab es letzte Woche und

    Verfasst von Juni60 am 4. Juli 2015 - 21:59.

    Gab es letzte Woche und hat mir sehr gut geschmeckt. Danke!

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  • Super lecker und einfach! Und

    Verfasst von rowkitty am 28. Mai 2015 - 14:35.

    Super lecker und einfach! Und die Zutaten habe ich meistens im Haus. Habe sogar statt Kartoffeln noch etwas Möhren genommen. Danke für das Rezept!

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  • Genial und sowas von

    Verfasst von magistrale am 17. Mai 2015 - 01:03.

    Genial und sowas von lecker!!! Die Zutaten habe ich fast immer im Haus, also ein perfekter Gericht für mich tmrc_emoticons.D

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  • Roh??? Nach 45min im

    Verfasst von Susanne24 am 12. Mai 2015 - 23:44.

    Roh??? Nach 45min im Backofen? Ich muss eher aufpassen, dass mir der Kartoffelkuchen nicht zu dunkel wird.

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  • Hallo,   uns hat es leider

    Verfasst von Makkelene Weeh am 12. Mai 2015 - 19:11.

    Hallo,

     

    uns hat es leider nicht geschmeckt die Kartoffeln waren noch roh tmrc_emoticons.(

    Mixingbowl closed bestellt am: 23.01.15 Softerfasst am: 24.01.15 CounterclockSN 15.04.15 22:19 Uhr


    Mixingbowl closedEinzug: 18.04.15

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  • War sehr lecker

    Verfasst von drea.maus am 13. April 2015 - 12:14.

    War sehr lecker

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  • VIELEN, VIELEN DANK für eure

    Verfasst von Susanne24 am 3. April 2015 - 03:12.

    VIELEN, VIELEN DANK für eure begeisterten Kommentare. Ich bin überwältigt von den ganzen positiven Rückmeldungen!!! Love

    LG Susanne

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  • Super schnell gemacht und

    Verfasst von Caro2111 am 3. April 2015 - 00:16.

    Super schnell gemacht und total lecker! Gibt's bestimmt bald wieder! 

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  • Das war sehr schnell gemacht

    Verfasst von Himbi72 am 25. März 2015 - 20:45.

    Das war sehr schnell gemacht und mir hat es total lecker geschmeckt. Bis auf meinen jüngsten Sohn war auch der Rest der Familie begeistert. Aber der Kleine zählt nicht. Der ist sehr wählerisch.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Das gibt es auf jeden Fall öfter.

     

    Liebe Grüße

     

    Vicky

    Liebe Grüße


    Vicky

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  • Ein schnelles, leckeres

    Verfasst von piepchen am 20. März 2015 - 13:44.

    Ein schnelles, leckeres Mittagessen. Beim nächsten Mal werde ich etwas weniger salzen und auf jeden Fall einen Salat dazu machen. Kommt dem saarländischen "Dibbelappes" recht nah tmrc_emoticons.)

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  • Schnell gemacht und sehr

    Verfasst von jumping.tigger am 12. Februar 2015 - 00:02.

    Schnell gemacht und sehr lecker...auch kalt ein genuß.... tmrc_emoticons.)

    Hab's mir nur bisschen versalzen..... tmrc_emoticons.p selber schuld.....

    Gerne wieder danke für das tolle Rezept

    Liebe Grüße!

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  • Schnell und Super lecker 

    Verfasst von Westie am 10. Februar 2015 - 19:26.

    Schnell und Super lecker 

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  • Sehr leckeres Rezept! Eine

    Verfasst von laura-mahler am 5. Februar 2015 - 20:36.

    Sehr leckeres Rezept! Eine tolle Idee Kartoffeln mal so zu verarbeiten, meinem Mann fehlte ein wenig Fleisch aber den "Kuchen" mache ich auf jeden Fall noch öfter (evtl. ohne Schinkenwürfel als Beilage zu Fleisch oder Fisch).   5*****   tmrc_emoticons.D

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  • Klasse Rezept...schnell,

    Verfasst von Sabema am 4. Februar 2015 - 15:32.

    Klasse Rezept...schnell, einfach zu machen und super super lecker!!!

    5Sterne lass ich gerne hier mit lieben Grüßen tmrc_emoticons.)

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  • Das machen wir wieder!

    Verfasst von ingamarie81 am 1. Februar 2015 - 12:56.

    Das machen wir wieder! Lecker!

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  • Super lecker ... Gehört ab

    Verfasst von LinusundFynn am 5. Januar 2015 - 20:06.

    Super lecker ... Gehört ab heute zu unseren Lieblingsgerichten  tmrc_emoticons.;)!

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