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Kassler Rösti Auflauf


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Zutaten

4 Person/en

  • 4-6 Scheiben Kassler in Würfel
  • 1 Packung Röstiecken angetaut (TK-Ware)
  • 2 Eier
  • 300 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 200 g Streukäse nach Wahl
  • etwas Salz, Pfeffer, Muskat
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Schnell gemacht
  1. Kassler in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben.

    Die Röstiecken in den Closed lidschütten und etwa10Sek. Stufe5 zerkleinern. Dann über die Kasslerwürfel verteilen.

    Eier, Milch und Sahne in den Closed lidfüllen,  nach Geschmack würzen und etwa10Sek. Stufe 4 verrühren. Die Soße über Kassler und Röstikrümel schütten.

    Streukäse über den Auflauf streuen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 180GradUmluft 20 Minuten überbacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann natürlich auch Käse am Stück nehmen und diesen als ersten Arbeitsschritt imClosed lidzerkleinern.

Schmeckt auch wenn man einen Beutel Sauerkraut zwischen Kassler und Rösti verteilt. Die Flüssigkeit von Sahne, Milch und Ei bleibt gleich, weil im Sauerkraut auch schon Flüssigkeit enthalten ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell und lecker.

    Verfasst von Schnegu am 11. September 2017 - 20:14.

    Schnell und lecker.

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  • Sehr schnell zubereitet und sehr lecker. Wird es...

    Verfasst von Anna_200 am 3. März 2017 - 11:47.

    Sehr schnell zubereitet und sehr lecker. Wird es auf jeden Fall wieder geben.Cooking 9

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  • War bei meiner Familie ein voller Erfolg Ich habe...

    Verfasst von Maja66 am 16. September 2016 - 08:34.

    War bei meiner Familie ein voller Erfolg Wink Ich habe statt Kassler Kabanossi genommen und noch etwas Sauerkraut dazu gegeben.

    Einfach lecker und geht soo schnell.Cooking 9

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  • Freut mich, dass es schmeckt

    Verfasst von Naschkatze79 am 20. August 2016 - 11:46.

    Freut mich, dass es schmeckt tmrc_emoticons.)

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  • Zufällig auf der Suche nach

    Verfasst von MaiBoy am 19. August 2016 - 22:51.

    Zufällig auf der Suche nach einem schnellen auf dieses gestoßen und gleich nachgekocht, so wie es im Rezept steht. Einfach , schnell, super lecker!

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  • wir fanden es auch sehr

    Verfasst von Hexe-Lilli am 17. August 2016 - 15:23.

    tmrc_emoticons.) wir fanden es auch sehr lecker

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  • Der Auflauf ist super lecker!

    Verfasst von annalena0211 am 10. August 2016 - 19:09.

    Der Auflauf ist super lecker!

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  • Super lecker, habe es mit

    Verfasst von Zabka am 1. August 2016 - 19:11.

    Super lecker, habe es mit Sauerkraut mit Speck gemacht und etwas Gemüsebrühe zu den Gewürzen - sehr sehr lecker wird es jetzt häufiger geben - Danke für das tolle, schnelle, einfache und sehr leckere Rezept!

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  • Hallo Naschkatze 79, schau

    Verfasst von marlis1955 am 26. Juli 2016 - 18:18.

    Hallo Naschkatze 79,

    schau mal unter: Nochmals Party: Kassler mit Röstihaube.LG marlis

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  • Hört sich gut an. Wird

    Verfasst von angeleye5 am 26. Juli 2016 - 17:11.

    Hört sich gut an. Wird demnächst ausprobiert. Herzchen hab ich schon mal da gelassen.  Cooking 1

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