Zutaten
- 3-4 Hähnchenbrustfilet, oder Putenschnitzel
- Chinagewürz (alternativ: Curry, Paprika und Gemüsebrühe)
- 1 Pck. frische Champignions
- 1 große geschälte Karotte
- 2 EL Gemüsebrühe
- 300 g Reis
- 1 Dose Kokosmilch
- 20 gSojasoße (verwende immer die dunkle Sojasauce vom Chinaladen)
- 1 EL Curry
- 1 TL Paprika
- 1 gehäufter EL Speisestärke
- Salz
- Pfeffer
- Chili/Cayennepfeffer
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6
28h 0min
Zubereitung 28h 0minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Die frischen Champignions und die Karotte in Scheiben schneiden und zu dem Hähnchenbrustfilet geben. Alles kräftig mit Chinagewürz oder alternativen Gewürzen würzen und danach in den Varoma geben.
Die Gemüsebrühe, Kokosmilch und Sojasauce in den Mixtopf geben, Garkörbchen einsetzen und 300 g Reis einwiegen. Mixtopf mit heißem Wasser auffüllen bis der Reis gut bedeckt ist. Varoma aufsetzen und 25 Min./Varoma/St. 1.
Varoma beiseite stellen, Reis umfüllen und warm halten.
Curry, Paprika, Speisestärke, Salz, Pfeffer und Chili zugeben und 3 Min./Varoma/kurz Stufe 4, dann auf Stufe 2 zurückschalten.
Hähnchenbrustfilet in eine große Schüssel füllen und mit Sauce vermischen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenAusgezeichnet
Ausgezeichnet
Sehr gut,habe noch Paprika dazu geschnippelt und...
Sehr gut,habe noch Paprika dazu geschnippelt und die Sosse etwas mehr angedickt .
Schönes Rezept mit Gemüse gut zu variieren.
Schönes Rezept mit Gemüse gut zu variieren.
Eines unserer Lieblingsgerichte, es schmeckt so...
Eines unserer Lieblingsgerichte, es schmeckt so lecker und geht schnell.
Danke für das tolle Rezept
Zu empfehlen, hat uns allen gut geschmeckt - auch...
Zu empfehlen, hat uns allen gut geschmeckt - auch den Kindern
.
superlecker, sogar die Kinder mögen es gerne!
superlecker, sogar die Kinder mögen es gerne!
Sehr lecker!!! Prima! ...
Sehr lecker!!! Prima!
Danke fürs Einstellen!!!
Ach Mist, jetzt wurde die alte Nachricht noch...
Ach Mist, jetzt wurde die alte Nachricht noch abgeschickt .. ich habe es gefunden und es war super lecker, vielen Dank
Hallo, ich bin ein absoluter TM Neuling und habe...
Hallo, ich bin ein absoluter TM Neuling und habe jetzt den 5er.
Da gibt es diese Varoma-Stufe nicht (oder ich habe sie noch nicht entdeckt) wieviel Grad wären das denn ungefähr? Vielen Dank schon mal und sorry, dalls das eine blöde Frage ist 😅
Sehr lecker💗Meine Familie liebt es
Sehr lecker💗Meine Familie liebt es
Lecker! Wir haben es mit Schweineschnitzel statt...
Lecker! Wir haben es mit Schweineschnitzel statt Geflügel gekocht. Schmeckt auch sehr lecker. Dem Reis haben wir vor dem Kochen noch ca. 50g Studentenfutter untergemischt.
Mega lecker!
Mega lecker!
Schmeckt gut. ...
Schmeckt gut.
Mir war die Soße erst zu dünn, habe die dann noch mit Sahne verfeinert.
Wie viel Wasser habt ihr genommen?
Echt lecker und einfach zu machen. Geschmack...
Echt lecker und einfach zu machen. Geschmack wirklich spitze
, allerdings war bei mir die Soße extrem dünn, sollte ich sicher weniger Wasser nehmen.
LG
Die Soße ist super lecker! ...
Die Soße ist super lecker!
Nur für den Reis war es zu lang... 😓 den würde ich das nächste Mal separat zu bereiten! 😉
Super lecker!!! Kind wollte
Super lecker!!! Kind wollte noch die Sauce tuppern

Sehr lecker! Alllerdings:
Sehr lecker! Alllerdings: Habe die Soße nochmal mit 120 g Sahne und 150 g Wasser gestreckt (hatte es wohl etwas übertrieben mit den letzten würzen
) und dann war es auch richtig viel leckere Soße!
Kommt auf jeden Fall öfter auf den Tisch
LG von TM77
Super lecker! Ich hatte keine
Super lecker! Ich hatte keine Pilze und beim Kochen odt mir dann aufgefallen dass ich auch keine Karotten mehr habe
Habe stattdessen eine gelbe und eine rote Paprika genommen und siehe da wir waren begeistert! Wird es wieder geben!
Unnormal lecker konnte nicht
Unnormal lecker
konnte nicht aufhören zu essen.
Ich hab gerade das essen
Ich hab gerade das essen gekocht und irgendwas hab ich falsch gemacht. Der Reis war noch total hart und die Soße flüssig wie Wasser obwohl ich alles genau nach Anleitung gemacht habe :-/. Schade
Einfach saulecker!
Einfach saulecker!
Super lecker. Daumen hoch. Es
Super lecker. Daumen hoch. Es hat sogar meinen Kindern geschmeckt.
Das wird es nun öfters bei uns geben.
Vielen Dank für dieses tolle
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.Wenig Aufwand und suuuuuuper Geschmack. Das wird es bestimmt öfter geben.
Da lasse ich gern 5 Sternchen hier!!
Lecker Tolles Rezept.
Lecker Tolles Rezept.
Hammer lecker,ich befürchte
Hammer lecker,ich befürchte nur, das es für vier Personen nicht reichen wird, weil es so gut schmeckt.
Sehr lecker und schnell.
Sehr lecker und schnell. Gemüse habe ich Porree ,Möhren und Paprika gewählt . Habe das erstmal mit Kokusmilch gekocht ein klasse Geschmack .
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept. ... super lecker. ..
Super lecker schon oft
Super lecker schon oft gekocht....die Kids lieben es
Sehr lecker und
Sehr lecker und einfach!
Hatte keine Pilze, aber Zucchini und Paprika, hat wunderbar geschmeckt.
Nur Vorsicht bei der Asiagewürzmischung... in meiner war wohl zusätzlich Salz mit drinnen, dementsprechend musste uch die Sauce mit Sahne strecken. Dann war es aber super lecker!!!
Morgen gibt es die Reste, freu mich schon drauf
Ein super tolles schnelles
Ein super tolles schnelles Essen. Danke
Selbst für mich als
Selbst für mich als Anfängerin ein tolles Gericht.

Das wird es definitiv öfters geben
Das war echt ein super tolles
Das war echt ein super tolles Essen! Anstatt Champignions hab ich Zucchini reingegeben und nur 200g Reis gemacht. Wird es bestimmt nochmal geben, mit Paprika z.b. es gibt soviel Möglichkeiten
Super lecker. Ich bin keine
Super lecker. Ich bin keine erfahrene Köchin es hat trotzdem alles gut geklappt. Hatte keine Kokosmilch. Habe den Reis in Kuhmich, Sojasauce und Gemüsebrühe gekocht. Habe zum Schluss noch eine Dose Fruchtcoktail hinein getan. Danke für das tolle Rezept.
Von mir 5 Sterne. einfach nur
Von mir 5 Sterne.
einfach nur lecker. Auch meine Kinder lieben dieses Gericht. Ich hab heute noch rohe Spargelstücke mit in den Varoma gegeben. Hat auch sehr gut geschmeckt.
Sehr schnell zubereitet. Den
Sehr schnell zubereitet. Den Reis bereits in Kokosmilch zu garen ist einfach spitze. Mir persönlich war die Soße auch zu dünnflüssig. Nächstes mal einfach weniger Wasser
vielen lieben Dank für das Rezept!!!
Hallo, super lecker! Das
Hallo,
super lecker! Das Curry-Huhn gab es gestern bei uns. Hatte keine Pilze da und hab dafür Karotte, Paprika und Zucchini gennommen.
Ich habe das Currypulver auch gleich in den Topf gegeben.
Da meine Männer absolute Fleischfans sind, hab ich mehr Fleisch genommen und nach 25 Min. den Reis aus dem Topf geholt und warm gestellt und den Varoma noch mal aufgesetzt und weitere 10 Min. gegart. Ging prima!
Danke für das Rezept. Hat uns super geschmeckt!
Liebe Grüße
Heli
Hat meinem Mann (der
Hat meinem Mann (der absoluter Curry Fan ist) sehr gut geschmeckt. Wird es bald wieder geben!
Kurze Frage: Muss Sojasoße in
Kurze Frage: Muss Sojasoße in das Rezept? Schmeckt es dann bös anders?
Sehr lecker. Hab mich an die
Sehr lecker. Hab mich an die Vorgaben gehalten und so war's perfekt!
Super leckeres und einfaches
Super leckeres und einfaches Essen. Habe Pilze und Karotten im Einlegeboden und das Fleisch im Varoma gemacht. Hatte es vorher ein bisschen in Sojasoße eingelegt - werde ich beim nächsten Mal aber nicht mehr machen.
Einfach ans Rezept halten, dann wird's 1a !!!!!
Danke fürs einstellen
L E C K E R !!!!! :love:
L E C K E R !!!!!
Nächstes mal werd ich anstelle Karotte , Bambus-Sprossen nehmen .
Super lecker
Super lecker
"Mixtopf geschlossen" 
Genau so ein Rezept hab ich
Genau so ein Rezept hab ich gesucht!! Super lecker
Ich hab das Gemüse (Karotten und Paprika) im Einlegeboden seperat gedünstet.
Absolut mega lecker! Habe
Absolut mega lecker!
Habe mein Fleisch in der Pfanne gebraten, da uns das lieber ist und zum Schluss zur Soße noch eine Dose Ananas untergemischt(abgetropft). Ein Traum. Und Reis in Kokosmilch zu garen-das war die Krönung
Gerne wieder.
LG
Das ist eines unsrer
Das ist eines unsrer Lieblingsgerichte! Total lecker und auch einfach gemacht! Ich gebe den Curry schon beim Reis garen dazu und so wird es dann zu meinem absoluten Lieblingsreis! Danke für das tolle Rezept!
Ein richtig tolles Rezept.
Ein richtig tolles Rezept. Werd ich mit Sicherheit öfter machen. Soße total lecker. Bloß bei mir hat die Zeit nicht gereicht , mein Fleisch und die Karotten waren nicht fertig. Werd ich das nächste mal einfach um 10 min. erhöhen. Ich hab noch zusätzlich Sojasprossen mit in den Varoma. Vielen Dank für das Prima Rezept.
Hab den TM jetzt seit guten 2 Monaten, würde ihn nie mehr hergeben
Super lecker. Statt
Super lecker. Statt Champignons hatten wir rote Paprika und die Soße wurde mit roter Currypaste abgeschmeckt. Beim Reis war ich skeptisch, da mir bei einem anderen Gericht der Reis matschig wurde. Doch diesmal hat alles so geklappt, wie ich es mir vorgestellt habe. Den Reis in diesem Kokossud zu garen ... mmmmmmhh lecker ... von uns gibt es 5*****Danke für dies leckere Rezept.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
Also wenn des nicht 5 STERNE
Also wenn des nicht 5 STERNE verdient hat, dann weiß ich es auch nicht.
Hat uns sehr gut geschmeckt und auch meine Tochter (5 Jahre) mochte es. Und wie das duftete... einfach himmlisch!! Wird es mit Sicherheit öfters geben. Hab auch ein Foto hinzugefügt!
LG aus Niederbayern
lecker--- lecker, auch ich
lecker--- lecker,
auch ich hatte Bedenken, dass es total Kokosmilch lastig sei und habe darum nur von E....a eine kleine Dose Kokosmilch cremig reingetan. Es war zwar kein richtig "chinesisches" Essen. aber geschmeckt hat es und wundervoll. Hatte nur Cayennepfeffer und kein Chili aber es war sehr herzhaft. Werde beim nächsten Nachkochen eine grosse Dose (400ml) Kokosmilch verwenden. Danke fürs einstellen.
Hallo an Alle, also
Hallo an Alle,
also irgendetwas hab ich falsch gemacht
alle hier sind so begeistert
aber ich war mit dem Geschmack der Soße nicht zufrieden. Ich liebe Kokosmilch, koche viel thailändisch und hatte gedacht, dass diese Soße auch nach Kokosmilch schmeckt. Also entweder lag es daran, dass ich die Kokosmilch vom Al.. genommen hab, oder an sonst etwas
hab schon gehört, dass es da auch Unterschiede geben soll. Ich werde es auf jeden Fall nochmal kochen dann mit der Kokosmilch vom Thailänder und viellleicht auch mit roter Currypaste
dann melde ich mich wieder
Liebe Grüße