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Plow

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Portion/en

  • 250 g Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 40 g Öl
  • 300-400 g Schweinegulasch, in etwas kleinere Würfel schneiden
  • 300 g Reis
  • 600 g Wasser
  • Salz, Pfeffer und Gemüsebrühpulver
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    Zubereitung
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Möhren in den Mixtopf geben und ca 5 sec. auf Stufe 5 zerkleinern. Das Öl und das Fleisch dazugeben und 15 min. SanftrührstufeLinkslaufVaroma andünsten. Reis, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen und 20 min. SanftrührstufeLinkslauf bei 100° garen. Nochmal abschmecken und ca. 10 min. noch ziehen lassen.

    Guten Hunger

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Konsistenz ist wie bei Risotto, wer es etwas körniger mag muss etwas weniger Wasser nehmen und den Reis vorher gut durchspülen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt sehr gut! Das wichtigste fehlt aber:...

    Verfasst von Jlbnk am 28. Dezember 2019 - 12:29.

    Linkslauf deaktiviertSchmeckt sehr gut! Das wichtigste fehlt aber: meine Mama gibt nach ihrem russischen Rezept immer 3-4 Knoblauchzehen rein. Big Smile Kümmel verleiht dem Rezept eine besondere Note. Auch wichtig: Reis vorher in Wasser einweichen lassen damit er nicht so klebt! Am besten eignet sich Parboiled Reis.

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  • Super lecker Beim nächsten mal werf ich noch...

    Verfasst von viktoriaeduardovna am 2. November 2016 - 13:39.

    Super lecker Cool Beim nächsten mal werf ich noch eine Knoblauchzehe mit rein, dann ist es wahrscheinlich perfekt! tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker und nicht

    Verfasst von Melli1905 am 3. Februar 2016 - 20:42.

    Sehr lecker und nicht matschig. Habe den Reis vorher gewaschen wie angeraten. Außerdem habe ich noch Koriander und kreuzkümmel dazu genommen, wie im Original.

     

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  • sehr lecker bei mir hat

    Verfasst von papa-braun-2006 am 26. Oktober 2015 - 18:07.

    sehr lecker tmrc_emoticons.)

    bei mir hat alles gepasst.

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  • Schmeckt nicht wirklich wie

    Verfasst von n-oldenburger@mail.ru am 1. Oktober 2015 - 17:27.

    Schmeckt nicht wirklich wie Plow. Der Reis ist SEEEEEEEHR breiig. 

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  • Stimmt schmeckt nicht so wie

    Verfasst von lina87 am 12. August 2015 - 17:06.

    Stimmt schmeckt nicht so wie der richtige plov aber man kann s essen war nicht schlecht 

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  • Lecker

    Verfasst von vika1904 am 29. Juni 2015 - 14:24.

    Lecker

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  • Ich habe heute das Rezept

    Verfasst von Violetta0812 am 19. Juni 2015 - 19:03.

    Ich habe heute das Rezept ausprobiert. Habe die Möhren nur 3 sek zerkleinert, sodass normale Stückchen drin waren. Es war auch nicht breimäßig und hat gut geschmeckt.

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  • sehr lecker, tolles Rezept, 

    Verfasst von therminki am 23. Juni 2014 - 21:04.

    sehr lecker, tolles Rezept,  tmrc_emoticons.)

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  • Da ich Plow nicht kenne, hat

    Verfasst von ijel am 17. April 2013 - 16:00.

    Da ich Plow nicht kenne, hat es uns sehr gut geschmeckt. Leider war nur der Reis teilweise sehr breiig gekocht. Beim nächsten Mal werde ich etwas mit der Garzeit experimentieren.

     

    Liebe Grüße vom Ijel, der trotzdem vier Sterne vergeben mag 

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  • Lecker, schmeckt aber nicht

    Verfasst von reginka256 am 20. März 2013 - 13:07.

    Lecker, schmeckt aber nicht wirklich nach Plow tmrc_emoticons.~

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