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Putenbrust-Pfanne mit Nudeln


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Zutaten

5 Person/en

  • 1 Stange Porree
  • 500 g Putenbrust
  • 3 EL Olivenoel
  • 3 EL Sojasauce
  • 3 EL Teriyakisauce
  • etwas Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Packung Knorr Tomato al Gusto "Basilikum
  • 1 Packung Knorr Tomate Al Gusto "Kräuter-Knoblauch"
  • 300 ml Wasser
  • 250 g Nudeln (Gabelspaghetti)
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. - den Porree waschen, putzen, in Ringe schneiden und in den Closed lid geben

    - das Putenfleisch in 4cm große Stückchen schneiden und zum Porree in den Closed lid

    - zusammen 5 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern

    -Olivenoel, Soja- und Teriyakisaucen und Pfeffer dazu und 5 Sekunden, Stufe 3Counter-clockwise operation

    - nun das "Geschnetzelte" in eine Pfanne geben und abgedeckt für 30 Minuten ziehen lassen 

     

    .

  2. - danach das Fleisch in der Pfanne gleichmäßig braten

    - die Tomaten und Wasser hinzugeben, gut durchrühren und ca. 3-4 Minuten köcheln lassen

    - die Gabelspaghetti unterrühren und eine weitere Minute köcheln lassen

    - auf niedriger Stufe für 10 Minuten garen ( zwischendurch 2-3 mal gut umrühren) 

    - fertig und servieren 

    Guten Appetit!!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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