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Reisfleisch


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Zutaten

4 Portion/en

Reisfleisch

  • 500 g Hackfleisch gem.
  • 2 EL Sojasauce
  • 10 g Olivenöl
  • 2 Stück Zwiebeln, 1 rote, 1 weiße
  • 500 g passierte Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 2 geh. TL Gemüsepaste, selbstgem.
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Majoran
  • 1/2 TL Muskatnuss gemahlen
  • 30 g Tomatenmark
  • 200 g Reis
  • 1 Stück Paprika, rot
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 TL Tabasco
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebeln (vierteln) in den Closed lid und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

  2. Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

  3. Restliche Zutaten (Paprika und Tomaten in Würfel) zugeben und 25 Min./98°/Stufe 1,5 fertig kochen.

    Evtl. mit Spatel hin und wieder etwas von oben durchmischen.

  4. Mit Tabasco abschmecken.

     

    FERTIG tmrc_emoticons.;-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker  sogar die kinder

    Verfasst von GZSZ am 15. Juni 2016 - 15:53.

    Sehr lecker  sogar die kinder haben gegessen. Habe es nicht so scharf gemacht, der Papa kann nach würzen. 

    Ein sehr schneller und einfaches Rezept super danke . 

    Machen  wir jetzt öfter. 

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