Sauerkraut, Kassler ,Kochwurst, Kartoffelpüree von Hilke1203. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Sauerkraut, Kassler ,Kochwurst, Kartoffelpüree

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

1 Dose Sauerkraut 500g

1 Dose Sauerkraut, 500g
500 Gramm Wasser
500 Gramm Kartoffeln
Stück Kassler Scheiben
Stück Kochwurst
1 Prise Zucker zum Sauerkraut, wenn gewünscht

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6

45min

Zubereitung 45min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Frühling Herbst Winter Hauptgericht Mittagessen Hauptgericht Deutsch

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, in den Gareinsatz und Wasser zufügen. Sauerkraut in den Varoma, Einlegeboden mit Backpapier auslegen und darauf Scheiben Kassler und Kochwurst, soviel wie passt.

Das ganze dann 35 Minuten/ Varoma/ Stufe 1.

Fleisch und Sauerkraut warm stellen, ev. etwas Garflüssigkeit zum Sauerkraut geben.

In den Mixtopf den Schmetterling einsetzen, die Kartoffeln in den Mixtopf etwas Butter und Milch und 10 Sekunden /Stufe 5-6 pürieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.