Zutaten
4 Person/en
Fleisch
- 500 g Putenschnitzel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Curry
- 2 TL Salz
- etwas Pfeffer
- 1 EL Öl
- 2 Stück Zwiebeln
Gemüse und Reis
- 400g gemischtes Gemüse, z.B Lauch , Paprika, Karotten , Erbsen
- 250g Reis
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauch
- 1 Liter Wasser
- 1 EL Gemüsebrühe
Soße
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Curry
- 30 g Speißestärke
- 15 g Zucker
- 200 g Wasser
- 1/2 TL Salz
- etwas Pfefer
-
6
1h 10min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Putenschnitzel würfeln mit Paprika, Curry , Salz und Pfeffer würzen mit Öl vermengen und in den Varoma legen , Zwiebeln hobeln und auf dem Fleisch verteilen.
Gemüse putzen und schneiden 250g in den Einlegboden vom Varoma legen. 150g in den "Mixtopf geschlossen" geben Zwiebel halbiert dazu und den Knoblauch 10 Sek Stufe 5 zerkleinern dann 1 Liter Wasser und Gemüsbrühe dazu. Reis in das Garkörbchen "Mixtopf geschlossen" verschließen und 3 Sek Stufe 5 den Reis mit der Gemüsebrühe umspülen . Varoma drauf und 30 Min / Varoma / Stufe 1 garen.
Varoma und Garkörbchen beiseite stellen. Garflüssigkeit im Topf lassen alle Zutaten für die Soße mit in den "Mixtopf geschlossen" 5 Min 90° Stufe3 kochen dann Fleisch mit den Zwiebeln dazu und 10 Sek "Linkslauf" mit der Soße vermengen.
Dazu den Reis und das Gemüse servieren
Schaschliktopf in Gemüsesoße mit Reis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich rühre alle zutaten für die Soße in einen Messbescher an so brauche ich es nur noch zur Garflüssigkeit hinzufügen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGeschmacklich super! Danke
Geschmacklich super! Danke dafür
Hallo habe das Rezept heute
Hallo habe das Rezept heute nachgekocht da es sich echt super anhört...
Leider war die Soße total dünn und mein Mann hat gesagt dass sie nach nichts schmeckt...
Habe aber Rezept genau nachgekocht ... woran kann denn das liegen ? Hat jemand eine Idee?
lg christinahellokitty
super leckeres Rezept, vielen
super leckeres Rezept, vielen Dank! Und so einfach! Werden wir öfter machen!
Total lecker, danke
Total lecker, danke
Mh, super lecker, wird es
Mh, super lecker, wird es sicher öfters geben
Mich freut es sehr das es
Mich freut es sehr das es schmeckt und ich finde es immer toll welche Variation entstehen und sich jeder das Gericht seinen Geschmack anpasst
liebe grüße
Sehr lecker gabs bei ins
Sehr lecker gabs bei ins jetzt schon öfters.
Ich habe als Gemüse Brokkoli
Ich habe als Gemüse Brokkoli und Karotten gemacht (Knoblauch und Zwiebel) habe ich weggelassen.
Es war wirklich lecker, obwohl ich etwas Bedenken wegen dem gedünsteten Fleisch hatte- aber es war ok. Den Reis muss ich nächstes Mal 5 min vorher rausmachen, der war etwas weich.
(Kein Text)
Liebe susi herzlichen dank
Liebe susi herzlichen dank für den netten Kommentar und die Sternchen mich freut es sehr das es euch geschmeckt hat liebe Grüße
p.s mein großer mag kein gemüse und so kann man doch etwas gemüse unterjubeln
Hallo. Der Schaschliktopf ist
Hallo.
Der Schaschliktopf ist super lecker.
Mach ich gerne wieder.
Liebe Grüße
Susi
Vielen dank für die Sternchen
Vielen dank für die Sternchen und den lieben Kommentar schön das es euch geschmeckt hat
lg Sabine
Gestern ausprobiert und wir
Gestern ausprobiert und wir waren alle begeistert werden wir jetzt öfters machen. Danke fürs einstellen