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Zutaten
5 Portion/en
Variation v. Chili con Carne
- 500 g Hackfleisch, gemischt od. Rinderhack
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 2 Paprika, in kleinen Stücken
- 50 g Tomatenmark
- 500 g passierte Tomaten
- 250 g Wasser
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Brühwürfel, od. Brühpaste
- Salz, Pfeffer, Chili con Carne Gewürz
- Crème fraîche
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6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
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Hackfleisch mit etwas Fett in einer Pfanne anbraten
Zwiebel+Knofi in denund 4 Sek/4; 20gr. Öl dazugeben und 2 Min 100° Stufe 1
Hackfleisch, Paprika, Tomatenmark, Tomaten, Wasser und Brühwürfel/-Paste in denund 20 Min 100° LL Stufe 1
Mais, Kidneybohnen und Gewürze dazu und nochmal 6 Min 100° LL Stufe 1
abschmecken
Creme fraiche als Klecks auf das Chili oder den ganzen Becher gleich mit in denund mit dem Spatel unterrühren
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe genau nach Rezept gekocht. War die perfekte...
Habe genau nach Rezept gekocht. War die perfekte Konsistenz und geschmeckt hat es allen auch. Danke für das Rezept.
Schön das euch das Rezept gefällt und auch...
Schön das euch das Rezept gefällt und auch geschmeckt hat!
War superlecker ...
War superlecker.
Danke für das Rezept.
Das gibt es wieder.
Oh..Sterne vergessen
Super leckeres Chili.....
sehr lecker, gibt es mit Sicherheit wieder
sehr lecker, gibt es mit Sicherheit wieder
Sehr gutes Chili, hat unglaublich lecker...
Sehr gutes Chili, hat unglaublich lecker geschmeckt!!!
Ich habe aber Creme fraiche komplett weggelassen.
Rezept ist gespeichert und wird garantiert noch öfter gekocht
Das Chili war super lecker! Wird es bei uns sicher...
Das Chili war super lecker! Wird es bei uns sicher öfter geben.