Variation von Hähnchen-Paprika-Topf aus " So koche ich gerne" Kochbuch. von Antje25. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Hähnchen-Paprika-Topf aus " So koche ich gerne" Kochbuch.

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Rezept

40 g natives Olivenöl
3 Stück Knobizehe
150 g Zwiebeln
300 g rote Paprika
100 g Weißwein
500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfel
100 g Wasser
300 g Tomatensauce
1 Würfel Geflügelbrühe
1 Teelöffel Salz
1/2 Prise Pfeffer
200 g Champions, in Scheiben
3 Prisen Muskat
Zutaten für die Tomatensoße

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6

50min

Zubereitung 50min

Backen/Kochen
7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Mittagessen Hauptgericht

Zubereitung

Tomatensoße

1 kleine Zwiebel ( 50g) in den "Mixtopf geschlossen" geben 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz dazugeben und 1 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten

250 g Tomaten stückig dazugeben und 8 Min/100°/Stufe 1 garen

umfüllen

Der Hähnchen-Paprika-Topf

Olivenöl und Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben, 6Sek./St.5 zerklenern und 3Min/Varoma/Stufe 1 dünsten.

Zwiebeln, rote Paprika und Weißwein zugeben, 4Sek./St.5 zerkleinern und 10 Min./Varoma /Stufe 1 "Sanftrührstufe" garen.

Hänchenstücke, Wasser, Tomatensauce, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben und 15Min./Varoma/Stufe "Sanftrührstufe" mit "Linkslauf" garen.

Champignons und Muskat zugeben, 10Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe "Mixtopf geschlossen" "Sanftrührstufe" garen. FERTIG !!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.