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1 Variation von Überbackene Putenschnitzel mit Kartoffeln WeightWatchers

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Variation von Überbackene Putenschnitzel mit Kartoffeln WeightWatchers

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 3-4 Stück Putenschnitzel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5-10 g Öl
  • 75 g Speckwürfel, light
  • 150 g Champignons
  • 1 Becher saure Sahne
  • 50 g Käse, hier: Emmentaler (je nach Geschmack)
  • 250 g Wasser
  • 1-2 TL Gemüsebrühe
  • 5-8 Kartoffeln, in Stücken
  • Soße:
  • Garflüssigkeit
  • 15 g Mehl, ca. 1 EL
  • etwas Salz, Pfeffer
  • restilche Saure Sahne
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Zubereitung

    Schnitzel mit Kartoffeln

  1. Putenschnitzel salzen und pfeffern und in den Varoma und Einlegeboden legen so das noch Schlitze frei bleiben

  2. Käse ca. 5 Sek. / Stufe 5 zerkleiner (je nach Bedarf) und umfüllen.

  3. Zwiebel und Knoblauch 3Sek/St5 zerkleinern.

  4. Den Speck und das Öl hinzufügen und 3Min. / 100° / Stufe 1 andünsten. (derweil die Pilze in kleine Würfel schneiden)

  5. Pilzwürfel und 50g Saure Sahne in den Mixtopf geschlossen zugeben und 15 Sek./ Linkslauf / Stufe 3 vermischen. Die Putzenschnitzel damit bestreichen. Ein wenig im Topf lassen für die Soße.

  6. Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen geben und Garkörbchen mit Kartoffeln einhängen. Varoma aufsetzen und 33 Min. / Varoma / Stufe 2 garen

    7. Soße

  7. Zur Garflüßigkeit Mehl und restliche Saure Sahne zugeben und  3,5Min/100C°/St3 evtl noch etwas nachwürzen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

WeightWatcherspunkte: 15PP

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hey, kommt denn der Käse bei

    Verfasst von jassymaus am 8. Juli 2015 - 13:13.

    Hey, kommt denn der Käse bei Stufe 5 dazu ? Wird leider nicht mehr erwähnt. lg

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  • Sehr sehr lecker!!!  Hab noch

    Verfasst von sunshine361 am 13. August 2014 - 16:04.

    Sehr sehr lecker!!! 

    Hab noch Zucchini und Aubergine mit in Varoma gelegt!

     Wird's auf jeden Fall wieder geben!! tmrc_emoticons.)

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  • sehr, sehr lecker. Wird es

    Verfasst von inka1012 am 28. Mai 2014 - 22:05.

    sehr, sehr lecker. Wird es wieder geben Big Smile

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  • Das Essen war einfach klasse,

    Verfasst von Vltmhb am 20. Februar 2014 - 23:21.

    Das Essen war einfach klasse, hatte nur die Pilze weg gelassen und verdoppelt, sind 6 Personen satt geworden. Sehr zu empfehlen tmrc_emoticons.)

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