Zutaten
4 Portion/en
- 1000 g Blumenkohl
- 500 g Kartoffeln
- 750 g Wasser
- 1 1/2 Würfel Gemüsebrühe
- 300 g Milch
- 40 g Butter
- 50 g Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskat
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben, Brühwürfel zufügen. Kartoffeln in den Gareinsatz füllen, in den "Mixtopf geschlossen" einhängen. Blumenkohl in kleine Rößchen schneiden, waschen und in den Varoma legen. Varomar aufsetzen und 35 Minuten/Varomar/
"Linkslauf" /Stufe 1Fertigen Blumenkohl und Kartoffeln in Schüsseln umfüllen. Von dem Sud ca. 300 - 400 g auffangen, Milch, Butter, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat zufügen. 2 Minuten/100/Stufe 4, dann 2 Minuten/100/Stufe 2.
Sosse über den Blumenkohl giessen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
jetzt kaufen! -
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Buchweizenbratlinge (glutenfrei)
-
Glücksmixer veganes Linsen Dal
-
Glücksmixer veganer Gemüsereis
-
Glücksmixer veganes Süsskartoffelchili
-
Karotten - Kohlrabi - Topf
-
Paprika-Artischocken-Gulasch
-
Zwiebelsuppen - PASTA
-
Cannelloni Spinat Ricotta
-
One Pot Spätzle in Champignon-Sahne-Sauce
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Kaffeekuchen super saftig und fluffig
-
Low Carb Brownies
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Osterhase
-
Möhren-Kartoffel-Mandelkuchen
-
Karottenkuchen low-carb
-
Variation Kirsch-Streuselkuchen, wie vom Bäcker ohne Zucker
-
Quarkwaffeln
-
Variation Best Ever Scones
Kommentare
KommentierenSuper lecker, vielen Dank! Ich hatte die Sauce mit...
Super lecker, vielen Dank! Ich hatte die Sauce mit etwas mehr Mehl und noch einem Schuss frisch gepresstem Zitronensaft zubereitet.
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
Ich hab es jetzt schon ein paar mal gekocht. Super...
Ich hab es jetzt schon ein paar mal gekocht. Super simpel und doch voll lecker. Meine Familie mag es sehr gern. Heute habe ich Babymöhren und Erbsen mit dem Blumenkohl gemischt. Auch das kam super an.
Sehr lecker und genau auf den Punkt gar. Danke...
Sehr lecker und genau auf den Punkt gar. Danke für das Rezept.
Sehr, sehr lecker 😋
Sehr, sehr lecker 😋
So ein einfaches Gericht und doch immer, wieder so...
So ein einfaches Gericht und doch immer, wieder so lecker. Zum Binden der Soße brauche ich auch etwa 20g Mehl mehr.
Sosse war sehr dünn, obwohl ich nur 350 ml Sud...
Sosse war sehr dünn, obwohl ich nur 350 ml Sud benutzt hatte. Aber ansonsten perfekter Garpunkt für Blumenkohl und Kartoffeln. Mache ich sicher noch mal mit weniger Garflüssigkeit und Milch.
Vielleicht war mein Blumenkohl auch zu klein, denn die Sosse war viel zu viel.
Danke für das Rezept
Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!
Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...
Kartoffeln und Blumenkohl waren bei mir nach 30...
Kartoffeln und Blumenkohl waren bei mir nach 30 Minuten gar. Ansonsten super einfaches und schnelles Rezept. Soße war nicht so meins, mein Partner fand sie aber super. Vielen Dank für das Rezept.
Einfach und schnell Bei mir war nach 30 Minuten...
Einfach und schnell. Bei mir war nach 30 Minuten alles gar. In der Zeit habe ich Lachsfilet in Würfel geschnitten, gewürzt (Salz, Pfeffer, Zitronensaft) und in der Pfanne angebraten. Habe Kartoffeln und Blumenkohl zusammengeschüttet, die Soße darüber und den gebratenen Lachs vorischtig darunter gehoben. Sehr lecker
Super lecker! Wir waren begeistert! Danke
Super lecker! Wir waren begeistert! Danke
Einfach und gut. Sehr lecker. Auch gut als...
Einfach und gut. Sehr lecker. Auch gut als Auflauf. Meine Kinder lieben das. Danke dafür
Sehr, sehr lecker! Wird es auf jeden Fall...
Sehr, sehr lecker! Wird es auf jeden Fall öfters geben!
Das habe ich gestern gekocht, nach der...
Das habe ich gestern gekocht, nach der Gewürzpaste das erste "Kochen" für mich mit dem TM5
Uns hat es geschmeckt
Uns hat es geschmeckt
Genau so etwas habe ich
Genau so etwas habe ich gesucht! Ganz einfach und simpel, ohne zuviel Zutaten. Vielen Dank fürs einstellen!