Zutaten
4 Portion/en
- 150 g Gouda in Stücke
- 4 Stängel Petersilie, gezupft
- 1 Zwiebel halbiert
- 500 g Champignons, braun geviertelt
- 20 g Butter
- 100 g Wasser
- 250 g Milch
- 120 g Schmelzkäse
- 1/2 Bund Schnittlauch in Röllchen
- 15 g Speisestärke
- 1 geh. TL Gemüsegarten für Gemüsebrühe, selbstgefällig, oder 1 Würfel Gemüsebrühe
- 2 Prisen Pfeffer
- Salz nach Bedarf
- 500 g Tortellini frisch Füllung nach Wunsch aus dem Kühlregal
-
6
40min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1. Backofen auf 200°C Vorheizen.
2.Käse in den "Mixtopf geschlossen" gebn, 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
3. Petersilie in den "Mixtopf geschlossen" geben,2 Sek/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
4. Zwiebel zugeben, 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
5.Pilze und Butter zugeben und 5 Min./120°C/"Linkslauf" /Stufe1 dünsten.
6.Wasser, Milch, Schmelzkäse, Schnittlauch, Speisestärke, Gewürzpaste , Pfeffer und Salz zugeben und 6 Min./100°C /"Linkslauf" /Stufe 2 aufkochen. Tortellini und Champignonsauce in eine Auflaufform geben, mischen, mit zerkleinertem Käse bestreuen und ca 20-30 Minuten bei 200 °C backen.
Guten Appetit
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Auflaufform Anna
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Auflaufform
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Danke fürs Rezept!
Sehr lecker! Danke fürs Rezept!
Lecker, unkompliziert und schnell gemacht, was...
Lecker, unkompliziert und schnell gemacht, was will man mehr. Danke für das Rezept
Nach der Radtour im Wohnmobil in Italien nach...
Nach der Radtour im Wohnmobil in Italien nach Rezept gekocht.
Sehr gut geschmeckt und schnell fertig
1 Knoblauchzehe dazu
1 Knoblauchzehe dazu
Schnell gemacht und wirklich sehr lecker.
Schnell gemacht und wirklich sehr lecker.
Lecker, schnell und einfach, so macht thermomixen...
Lecker, schnell und einfach, so macht thermomixen Spaß. Und so wandelbar...Noch ein bisschen Pilzgewürz dazu und weil ich zu wenig Tortellini hatte, gab es noch vorgedünstete Gnocchi dazu.
Danke für das Teilen
" Modus „Teig kneten“" Allerliebste Grüsse aus dem hohen Norden wünscht joanie
Sehr lecker, würde ich noch mal kochen!
Sehr lecker, würde ich noch mal kochen!
Superschnelles und sehr schmackhaftes Gericht!...
Superschnelles und sehr schmackhaftes Gericht!
Wird es mit Sicherheit öfter geben.
Herzlichen Dank fürs Einstellen und liebe Grüße!
Sehr lecker
Sehr lecker
Hat uns sehr gut geschmeckt! Wird es sicher öfter...
Hat uns sehr gut geschmeckt! Wird es sicher öfter geben!
Sehr lecker! Aber ich habe frische Tortellini...
Sehr lecker! Aber ich habe frische Tortellini verwendet und es war extrem wässrig. Ist es eher für die Tortellini gedacht, wie noch durchgekocht werden?
Heute nachgekocht und für super lecker...
Heute nachgekocht und für super lecker empfunden. Hab es genau nach Rezept gemacht, nur statt Gouda Mozzarella zum Überbacken genommen.
Das Gericht hat 5 Sterne verdient.
das war super lecker schon ein paar mal gekocht...
das war super lecker schon ein paar mal gekocht .vielen dank für das Rezept
Ein leckeres Rezept, kann man
Ein leckeres Rezept, kann man sicher öfter mal machen
Sehr lecker !
Sehr lecker !
Sehr,sehr lecker Wirds öfter
Sehr,sehr lecker
Wirds öfter geben
LG wok-maus
Sehr lecker, hat uns gut
Sehr lecker, hat uns gut geschmeckt,
wird wieder gemacht
Lg wok-maus
Sehr sehr lecker, im tm 31
Sehr sehr lecker, im tm 31 gekocht, passte alles, mehr Käse genommen, vielen Dank.
Seeehr lecker!
Seeehr lecker!
Schnell zubereitet und super
Schnell zubereitet und super Lecker !!!
sehr lecker
sehr lecker
Das gibt es bestimmt öfter
Das gibt es bestimmt öfter mal, war sehr lecker.
Sorry, da fehlten die
Sorry, da fehlten die Sterne....
Sehr, sehr lecker. Habe etwas
Sehr, sehr lecker. Habe etwas mehr Tortellinis genommen und weiße Champignons. Ansonsten habe ich mich genau ans Rezept gehalten. Super einfach zuzubereiten.
Sehr lecker. Haben es gerade
Sehr lecker. Haben es gerade mit Gnochi ausprobiert. Genial
Superlecker! Wird garantiert
Superlecker! Wird garantiert öfter gekocht. Vielleicht mach ich das nächste Mal noch Gorgonzola mit in die Soße und ersetze die Tortellini durch Gnocchis...da kann man toll variieren
Sehr fein und für mich als
Sehr fein und für mich als Thermomixeinsteiger sehr einfach zum nachkochen. Danke
Seeeehr lecker!!!!
Seeeehr lecker!!!!
viele Grüße
Bibimix
Hallo, es war sehr lecker.
Hallo,
es war sehr lecker. Wird es bestimmt wieder bei uns geben.
Danke
Mega lecker.
Mega lecker.
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Sehr lecker, wird es bei uns
Sehr lecker, wird es bei uns öfters geben.
Bei uns gab es gestern diesen
Bei uns gab es gestern diesen Auflauf (aus den Finessen). Der ist sooooo lecker! Ich hatte weiße Champignons, hat aber trotzdem genial geschmeckt. Sehr empfehlenswert!
5 Sterne
LG Ferkel
Einfach,schnell und lecker
Einfach,schnell und lecker
Sehr lecker, die Soße passt
Sehr lecker, die Soße passt bestimmt auch super zu Nudeln. Natürlich 5 Sterne, mehr geht ja leider nicht
Ist ja das selbe Rezept wie
Ist ja das selbe Rezept wie in den Finessen! Danke fürs reinstellen, sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker! Auch zu finden
Sehr lecker! Auch zu finden in Finessen Rezeptheft 5/2015.
Gab's gestern bei uns zu
Gab's gestern bei uns zu Abend und es war sehr lecker. Biher hatte ich das nur in der Pfanne gemacht. Die Zwiebeln habe ich mit Schinkenwürfel kurz angedünstet. den Rest weiter nach Rezept. Ich hab Tortellini mit Steinpilzfüllung verwendet. Wahrscheinlich durch die Milch lief der Auflauf im Ofen etwas über. Geschmacklich volle Punktzahl!!! Danke fürs Einstellen.