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Möhren-Mais-Nudeln


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Zutaten

4 Portion/en

Möhren-Mais-Nudeln

  • 200 Gramm Möhren in Stücke
  • 100 Gramm Mais
  • 30 Gramm Öl
  • 450 Gramm Wasser
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 100 Gramm Milch
  • 1 Esslöffel Gemüsepaste
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie, Curry
  • 200 Gramm Nudeln
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Mais und Möhren in den Mixtopf geben. 5 Sekunden/ Stufe 5 mixen. Öl dazu geben. 5 Minuten/ 120 Grad / Stufe 1 dünsten.
    Wasser, Frischkäse, Milch, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Curry, Petersilie und Muskat hinzugeben und 5 Minuten/ 100 Grad / Stufe 1 köcheln.
    Nudeln zugeben und Zeit gemäß Packungsangabe/ 100 Grad / Linkkauf / Stufe Gentle stir setting garen.
    Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich hatte 3 Eigelb übrig. Die hatte ich einfach mit den Nudeln hinzugegeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das tolle all in one Rezept! Schnell...

    Verfasst von bea0685 am 3. Mai 2018 - 15:19.

    Danke für das tolle all in one Rezept! Schnell zubereitet und richtig lecker!Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt für's Büro, danke

    Verfasst von Kaysee am 22. März 2018 - 18:41.

    Perfekt für's Büro, danke

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