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Paprika-Tomaten-Reis


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Zutaten

4 Portion/en

Reistopf

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 grüne Paprika, gewürfelt
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Tomaten, gewürfelt
  • 300 g Reis
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 700 g Wasser
  • 2 Esslöffel Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Messerspitze Chilipulver
  • 1 Teelöffel Liebstöckel
  • 1 Teelöffel Salz/Kräutersalz
  • 1 Lorbeerblatt
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauchzehe und Paprika in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Öl und Tomaten zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

    Reis und Tomatenmark hinzufügen, 2 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1 dünsten.

    Wasser, Gemüsebrühe, Gewürze und Lorbeerblatt dazugeben und 18 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen. Bitte die Garzeit je nach Reissorte anpassen.

    Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Wir essen es als fleischloses Hauptgericht, man kann es aber auch gut als Beilage zu Fleisch essen (ähnlich Djuvec-Reis). Unsere Kinder essen es auch sehr gerne, weil das Gemüse nicht zu sehen ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr sehr lecker! Ein tolles Rezept, welches es in...

    Verfasst von Miffy85 am 10. Januar 2021 - 20:42.

    Sehr sehr lecker! Ein tolles Rezept, welches es in Zukunft öfter bei uns geben wird. Wir haben noch einen halben Block Räuchertofu reingeschmissen.

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  • Findus125: ja auf jeden fall

    Verfasst von TanteKäthe am 7. Januar 2021 - 11:33.

    Findus125: ja auf jeden fall

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  • Sehr lecker.....

    Verfasst von TanteKäthe am 7. Januar 2021 - 11:33.

    Sehr lecker..
    Da ich keine grüne Paprika hatte, habe ich Zucchini rein, und statt frischer Tomaten passierte genommen..
    Habe dafür die Wassermenge etwas reduziert..

    Kids und mir hat es geschmeckttmrc_emoticons.;-) als Hauptspeise da wir veggieday hatten..
    Mach ich bestimmt mal wieder!

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  • mmmmmhhhh yummy. super lecker. danke für das...

    Verfasst von Sarah Maria L am 5. Januar 2021 - 13:26.

    mmmmmhhhh yummy. super lecker. danke für das tolle Rezept. Reis musste bei mir auch länger!

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  • Meeeega lecker 😋 ...

    Verfasst von andreana41 am 4. Januar 2021 - 16:13.

    Meeeega lecker 😋

    Ratzifatzi gemacht ...und super lecker❤️

    Danke für das tolle Rezept 😘

    Von Herzen 5 🌟

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  • Soooosoooosooooooo lecker ❤️...

    Verfasst von Ciberella am 18. September 2020 - 23:01.

    Soooosoooosooooooo lecker ❤️

    und so einfach. Genau mein Ding und es schmeckt der ganzen Familie

    Gewonnene Zeit Mixingbowl closed & Füsse hochlegen

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  • Kann ich das Rezept so wie es angegeben ist im TM6...

    Verfasst von Findus125 am 8. September 2020 - 09:50.

    Kann ich das Rezept so wie es angegeben ist im TM6 nach kochen? Bin neu dabeiSmile

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  • Echt lecker 😋 so schmeckt auch mir der Reis !!...

    Verfasst von Phillip am 26. Juni 2020 - 16:47.

    Echt lecker 😋 so schmeckt auch mir der Reis !! Den gibt es jetzt bei uns öfter! Danke 😊 für das leckere Rezept Love

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  • Der beste Tomaten-Reis den es gibt!!!...

    Verfasst von SteffMi am 13. April 2020 - 10:19.

    Der beste Tomaten-Reis den es gibt!!!
    Danke für dieses tolle Rezept, wir lieben diesem Reis zum grillen und ich habr ihn schon unzählige Male gemacht und musste mindestens genauso oft das Rezept weitergeben! das ist wirklich der leckerste Tomaten-Paprika-Reis den es hier gibt!!!! Super einfach, gelingt jedes mal und während den 18min Garzeit kann man super noch was anderes herrichten! Nur zu empfehlen!!!

    Kleiner Tipp: wenn wir zu zweit sind, mache ich die halbe Menge (bzw. eine Packung Reis mit 125g Inhalt) - dabei bleiben Garzeit usw. gleich!!!

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  • Super lecker und so einfach! Danke fürs Rezept!

    Verfasst von mozzarella72 am 11. Januar 2020 - 18:46.

    Super lecker und so einfach! Danke fürs Rezept!

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  • Hat uns allen super geschmeckt. Leicht zu kochen...

    Verfasst von syd123 am 29. Oktober 2019 - 14:10.

    Hat uns allen super geschmeckt. Leicht zu kochen und und schnell zubereitet. Danke

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  • Sehr lecker. Ich hatte den Reis als Beilage ohne...

    Verfasst von Pansy66 am 28. März 2019 - 12:52.

    Sehr lecker. Ich hatte den Reis als Beilage ohne Paprika gemacht, da im Hauptgericht schon Paprika dabei war. 8 min längere Kochzeit für parboiled Reis.

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  • Schnelles, einfaches und sehr leckeres...

    Verfasst von Michi F. am 27. März 2019 - 14:49.

    Schnelles, einfaches und sehr leckeres Reisgericht. Als Hauptgericht oder auch als Beilage zu Fleisch sehr lecker.

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  • Einfach lecker, dieses Gericht wird es öfter...

    Verfasst von Mappleine am 6. März 2019 - 18:31.

    Einfach lecker, dieses Gericht wird es öfter geben.

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  • Sehr leckeres Reisgericht! Hab es etwas flüssiger...

    Verfasst von sabine1704bisch am 7. November 2018 - 18:27.

    Sehr leckeres Reisgericht! Hab es etwas flüssiger gemacht und bin begeistert tmrc_emoticons.)

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  • Mega lecker!

    Verfasst von Stewiee am 8. August 2018 - 19:05.

    Mega lecker! Love

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  • War auch mit Nudeln sehr lecker!

    Verfasst von Siggi_Ulm am 26. März 2018 - 18:46.

    War auch mit Nudeln sehr lecker!

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  • Gibt es regelmäßig bei uns!Sehr lecker

    Verfasst von sam69werderbremen am 27. Dezember 2017 - 19:49.

    Gibt es regelmäßig bei uns!Sehr leckertmrc_emoticons.)

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  • War wirklich lecker. Bei mir auch etwas matschig...

    Verfasst von TabeaD am 17. Dezember 2017 - 15:00.

    War wirklich lecker. Bei mir auch etwas matschig aber das fand ich bei Basmatireis auch nicht überraschend, der braucht halt nicht so lange bis er gut ist...
    Als Beilage nur zu empfehlen.

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  • Boah. Sehr lecker. Wir mögen matschiges Essen...

    Verfasst von Kaber am 10. Dezember 2017 - 12:18.

    Boah. Sehr lecker. Wir mögen matschiges Essen 😃

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  • Geschmacklich in Ordnung, uns war die Konsistenz...

    Verfasst von Crazysanni am 15. November 2017 - 20:31.

    Geschmacklich in Ordnung, uns war die Konsistenz aber zu matschig. Angebrannt ist bei uns aber nichts.

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  • Sehr lecker,, meine Familie war begeistert

    Verfasst von Bolabola59 am 12. November 2017 - 13:25.

    Sehr lecker,, meine Familie war begeistert

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  • Wow, war das megalecker!Hatte keine frischen...

    Verfasst von Heidi07 am 8. November 2017 - 12:23.

    Wow, war das megalecker!Hatte keine frischen Tomaten und hab einfach die selbe Menge stückige Tomaten aus der Dose genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker...

    Verfasst von Mimababy am 6. Oktober 2017 - 12:11.

    Sehr lecker...

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  • Super lecker 😘

    Verfasst von chromanga am 2. August 2017 - 13:08.

    Super lecker 😘

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  • Perfekt...auch mit einer kleineren Menge und nur...

    Verfasst von Tabalugerin am 24. Juli 2017 - 10:24.

    Perfekt...auch mit einer kleineren Menge und nur Tomaten....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wichtig: Garzeit je nach Reissorte anpassen. War...

    Verfasst von rotegummibaerchen am 9. Juli 2017 - 18:25.

    Wichtig: Garzeit je nach Reissorte anpassen. War sehr lecker!
    Da wir nur eine Paprika hatten, haben wir dafür 100 g Tomaten mehr genommen.
    Ebenso hatten wir 100 g weniger Reis genommen; als Hauptgericht für 2 Erwachsene tiptop.
    Allerdings muss man unbedingt die Garzeit je nach Reissorte anpassen, bei 18 Minuten/Varoma war unser Reis noch hart.

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  • Dieses reisgericht ist suuuuuper. Schon oft...

    Verfasst von Habibi1990 am 3. Juli 2017 - 21:52.

    Dieses reisgericht ist suuuuuper. Schon oft gemacht. Einfach lecker. DankeSmile

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  • Das ist ein super Rezept!...

    Verfasst von la54 am 27. Juni 2017 - 14:55.

    Das ist ein super Rezept!
    Wir haben es jetzt schon öfter gemacht und es ist immer gelungen.
    Endlich ein gesundes Mittagessen, das sich sogar die Kinder wünschen. Dazu ist es einfach zu zubereiten und geht schnell.

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  • Wow! Sehr lecker. Habe ich heute als schnelle...

    Verfasst von inhue am 16. Mai 2017 - 14:50.

    Wow! Sehr lecker. Habe ich heute als schnelle Beilage zu Hähnchen vom Grill-Auto improvisiert. Trotz teilweise fehlender und abgewandelter Zutaten sehr lecker und schnell gemacht. Pfeffer und Chili habe ich aber stark reduziert.

    Update Januar 2018: Gibt es immer noch sehr regelmäßig bei uns, mal als Beilage, mal als Hauptmahlzeit.
    Allerdings verfeinere ich mit getrockneten Oregano vor dem Kochen und reichlich frischen Kräutern ganz zuletzt.

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  • Sehr sehr lecker moumlgen auch meine Kids

    Verfasst von stessi281 am 28. April 2017 - 13:53.

    Sehr sehr lecker, mögen auch meine Kids!

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  • Ist ganz okay

    Verfasst von Bido99 am 24. März 2017 - 14:09.

    Ist ganz okay

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  • Getestet und in die Liste der...

    Verfasst von kerstindarwin2004 am 21. März 2017 - 22:31.

    Getestet und in die Liste der Wiederholungstäter aufgenommen!! Sehr lecker, vielen Dank!!

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  • Gabs bei uns heute zum Mittagessen als Beilage zu...

    Verfasst von Erdnuckel2005 am 15. März 2017 - 17:57.

    Gabs bei uns heute zum Mittagessen als Beilage zu Hirsefrikadellen. Rezept hat super funktioniert und schön tomatig geschmeckt tmrc_emoticons.D Der Reis war genau richtig, und es ist nichts am Boden angebrannt.

    Wird es von nun ab öfter geben.

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  • Tolles und einfaches Rezept - mit einem...

    Verfasst von NataschaF am 14. März 2017 - 08:05.

    Tolles und einfaches Rezept - mit einem Teelöffel Harissa hatte es für mich auch den richtigen Pep. Herzlichen Dank.

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  • Irgendwie hat das Gerät meine 5 Sterne nicht...

    Verfasst von sandrinchen71 am 13. März 2017 - 20:08.

    Irgendwie hat das Gerät meine 5 Sterne nicht genommen tmrc_emoticons.-(

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  • Suuuuuuper lecker!...

    Verfasst von sandrinchen71 am 13. März 2017 - 20:07.

    Suuuuuuper lecker!

    Liebstöckel hatte ich nicht und habe es ersatzlos weggelassen. War geschmacklich trotzdem sehr gut. Ich habe den Reis noch 5 Minuten in einem Wärmebehälter von Tu....wa.. nachziehen lassen, dann war die Konsistenz für uns perfekt. Wir mögen Reis eher matschig.

    Verdiente 5 Sterne.

    Love

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  • Hallo, mir hat es leider nicht so gut geschmeckt,...

    Verfasst von Calabria am 13. März 2017 - 11:58.

    Hallo, mir hat es leider nicht so gut geschmeckt, war ein ziemlicher Klumpen und kam nicht gut an. Was hab ich falsch gemacht. Unten wars auch leicht angebrannt.

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  • Ich fand es ganz lecker, meine Tochter auch aber...

    Verfasst von Steffi_S04 am 13. März 2017 - 09:29.

    Ich fand es ganz lecker, meine Tochter auch aber unserem Sohn war es zu tomatig.

    Ich hab zusätzlich noch einen Esslöffel Ajvar rein gemacht, war sehr lecker!

    Beim nächsten mal lasse ich es 2-3 Minuten weniger kochen, es war schon etwas unten verklebt und kurz vorm anbrennen, oder ich mache minimal etwas mehr Wasser rein!

    Kann man denke ich auch gut als Beilage zum grillen nehmen!

    Cooking 9

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  • Mir war es nicht tomatig genug und warum einige...

    Verfasst von KimAnn am 12. März 2017 - 20:28.

    Mir war es nicht tomatig genug und warum einige den Reis mit Ajvar aufgepeppt haben habe ich nach dem ersten Bissen dann auch verstanden...

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  • hatte ein paar Champignons übrig, Ich habe...

    Verfasst von 2013Thermo am 11. März 2017 - 19:11.

    hatte ein paar Champignons übrig, Ich habe sie 10 Min. vor Ende der Kochzeit beigefügt..... hat sehr lecker geschmeckt. Wird öfter bei uns gebenSmile

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  • Sehr lecker. Dazu gab's Schweinefilet und Tzatziki

    Verfasst von AigaB. am 11. März 2017 - 12:32.

    Sehr lecker. Dazu gab's Schweinefilet und Tzatziki

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  • Megalecker! Vielen Dank für das tolle Rezept!...

    Verfasst von Brittl70 am 10. März 2017 - 19:13.

    Megalecker! Vielen Dank für das tolle Rezept! Hatte auch einen EL Ajvar dazugegeben und es hat uns super gut geschmeckt. Dazu gab es die Backofen-Frikadellen von Nati. Das passte perfekt! Gibt's bestimmt bald wieder.

    LG Brittl70

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  • Prompt gespeichert und wird baldigst ausprobiert....

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 10. März 2017 - 11:41.

    Prompt gespeichert und wird baldigst ausprobiert.

    Ich danke für das Rezept und Glückwunsch zum Rezept des Tages!

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  • habe eigentlich 5 Sterne gegeben keine Ahnung...

    Verfasst von chiara_paul_2004_2015 am 7. November 2016 - 21:05.

    habe eigentlich 5 Sterne gegeben keine Ahnung warum das nicht funktioniert

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  • Super lecker, gestern gekocht. Alle Angaben haben...

    Verfasst von chiara_paul_2004_2015 am 7. November 2016 - 21:03.

    Super lecker, gestern gekocht. Alle Angaben haben gepasst habe noch 1 Esslöffel ajvar dazu gegeben. Von mir 5 Punkte

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  • Sehr lecker und die Rezepteanleitungen passen auf...

    Verfasst von Erlisabett am 26. September 2016 - 10:11.

    Sehr lecker und die Rezepteanleitungen passen auf den Punkt. Das wird's bei uns öfter geben

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  • der reis war super

    Verfasst von Kleene58 am 6. September 2016 - 18:23.

    der reis war super lecker!!!!!! Habe noch etwas Ajvar und eine Chillischote dazu gegeben. Danke fürs Rezept Cooking 9

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  • Sehr sehr lecker! Schmeckt

    Verfasst von Anybanaeni am 30. August 2016 - 12:16.

    Sehr sehr lecker! Schmeckt auch aufgewärmt immer noch super tmrc_emoticons.) 

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  • Sehr lecker! Vielen Dank für

    Verfasst von bakinpowder am 7. August 2016 - 17:03.

    Sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!  tmrc_emoticons.)

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